Харчова поведінка кішок
Нам усім треба їсти, щоб жити. Але для людей споживання їжі - це часто набагато більше, ніж рутинний фізіологічний процес. Ми не просто отримуємо від їжі задоволення: для нас це привід розслабитись, відпочити, поспілкуватися з друзями чи рідними. У кішок з цього приводу дещо інша точка зору.
Кішки та люди
Емпатія - це, напевно, головне, що змушує нас тримати у будинку тварин. Загальний емоційний досвід, який отримується в процесі спілкування, не просто зміцнює прихильність людини та тварини один до одного. Для нас, власників, це основа всіх численних переваг, які дає нам взаємодію з чотириногими компаньйонами. У недавній заяві Американської кардіологічної асоціації повідомляється, що утримання домашніх тварин тісно пов`язане з низкою факторів, важливих для здоров`я серцево-судинної системи. Однак дія цих факторів залежить від якості зв`язків між твариною та власником, вона не обумовлена простою присутністю тварини в будинку.
Домашні тварини дають власникам можливість отримати безумовну емоційну підтримку та виявити турботу у відповідь. І те, й інше – прояви емпатії, які однаково позитивно впливають на емоційний стан людини. При цьому «виявити турботу» у поданні багатьох насамперед означає «нагодувати». Для деяких людей, особливо власників кішок, запропонувати тварині корм і переконатися, що вона була з`їдена, – важливий аспект вираження турботи.
Якщо власник щодня довго немає будинку (наприклад, тому що проводить багато часу на роботі), він може сприймати годівлю як основний спосіб взаємодії з твариною. Цей спосіб чудово підходить для таких тварин, як, наприклад, собаки. Вони споживання корму є різновидом соціальної активності, а кількість годівель на день може бути різним. Собаки легко пристосовуються до того, що їх годують один, два або три рази на день, виявляють задоволення, коли їм пропонують корм, і зазвичай готові миритися з обмеженнями в кількості корму та часу його отримання.
Кішкам, через особливості їх мисливської та харчової поведінки, складно адаптуватися до спроб власників висловлювати за допомогою годування свою турботу про них або виявляти у зв`язку з цим ознаки задоволення. Насправді, як ми побачимо, невідповідності між харчовою мотивацією та поведінкою у кішок та у людей можуть призвести до розвитку поведінкових проблем, які негативно позначаться на якості життя власника та послаблять його зв`язки з твариною.
Що таке нормальна мисливська та харчова поведінка?
У природі за наявності вільного доступу до харчових ресурсів кішки їдять більш менш регулярно протягом доби. Частота споживання корму може досягати 20 разів на добу, хоча можливі відмінності між кішками різних порід. Наприклад, в одному невеликому дослідженні було показано, що бенгальські кішки в середньому їдять частіше, ніж домашні короткошерсті. У диких кішок частота споживання корму залежить від його доступності та від успішності полювання, а отже, від доступності видобутку. Кішки регулярно відвідують місця полювання, що знаходяться на їх території, особливо в періоди, коли потенційний видобуток виявляє найвищу активність або коли її легко впіймати. Як правило, це означає, що кішки найбільш активно полюють на світанку і на заході сонця, хоча можуть полювати також і вночі: в цей час легше зловити птахів, що гніздяться.
Зір кішок у ході еволюції набув максимальної гостроти в умовах низького освітлення. Кішки не дуже комфортно почуваються при яскравому сонячному світлі і тому бувають менш активними у сонячні дні. Їх видобуток невеликий за розмірами, зазвичай це дрібні хребетні та безхребетні тварини. Оскільки спійманого видобутку зазвичай вистачає на один невеликий «прийом їжі», який забезпечує кішку енергією на кілька годин, насичення відіграє для них мінімальну роль у регуляції полювання чи харчування. Після поїдання видобутку кішці доводиться незабаром знову повернутись до полювання, щоб забезпечити себе кормом «наступного разу». Зазвичай кішки їдять маленькими порціями, тому що їхній шлунок невеликий за обсягом.
На кожному місці полювання кішка досліджує запахи чи інші ознаки активності потенційної жертви. Потім кішка прямує в укриття, розташоване поблизу найбільш ймовірного місця появи видобутку: звідти легко вчинити напад. Кішка чекає кілька десятків хвилин, перш ніж переміститися на інше місце полювання. Моделі поведінки хижака запускаються також у присутності високочастотних звуків або ознак швидкого переміщення об`єктів, що мають схожі з видобутком розміри. При цьому кішка завмирає, припадає до землі, щоб бути менш помітною, визначає місцезнаходження видобутку, чекає, поки та наблизиться (або обережно наближається до неї сама), а потім робить точно розрахований стрибок. Атака буває блискавичною, але кішка переслідує видобуток дуже недовго (зазвичай на відстані, що лише в кілька разів перевищує довжину її тіла). Погляд кішок слабко фокусується на відстані до об`єкта менше 15-20 см, тому під час фінальної фази атаки кішка покладається на вібриси та тактильні відчуття в області пащі. Коли кішка тримає видобуток у зубах, сила стиснення щелеп регулюється рефлекторними механізмами. Ось чому, якщо видобуток у пащі починає ворушитися, кішка прикушує її сильніше. Це одна з причин, через які укус кішки може бути таким болючим і з яких власнику не варто грати з кішкою, спонукаючи її нападати на власні руки або ноги.
Моделі мисливської поведінки кішок припускають багато переміщень між місцями полювання, пошук видобутку та очікування. Спіймавши видобуток, кішка відносить її до «центру» своєї території, де з`їдає на самоті. Саме тому багато домашніх котів приносять видобуток додому: для них будинок – найбезпечніше місце, в якому можна розслабитися. Видобуток не є «подарунком» для власника або ознакою того, що кішці не подобається її корм. З тієї ж причини деякі кішки забирають корм з миски і з`їдають його в іншому місці: вони вважають за краще, щоб під час цього процесу їх ніхто не бачив. Власник повинен сприймати таку поведінку як знак того, що миска з кормом розташовується в невідповідному місці або їй некомфортно їсти з однієї миски з іншими кішками, що живуть у будинку. Кішки, що мають необмежений доступ на вулицю, вибирають розташування місць для відправлення природних потреб, полювання та відпочинку на відстані один від одного. У кішок, що містяться в приміщенні, відстань між цими функціональними зонами може виявитися недостатньою, у зв`язку з чим вони відмовлятимуться їсти з миски. Слід пояснювати власникам, що миски для їжі та туалетні лотки повинні бути настільки далеко один від одного, наскільки це можливо.
Найбільший і небезпечний видобуток кішки часто вбивають відразу ж, одним потужним рухом щелеп, ламаючи при цьому хребет жертви. Потім за допомогою перших премолярів кішки відокремлюють м`ясо від кісток. Якщо кішка не голодна, а жертва мала за розмірами, кішка може на деякий час залишити її живою та тренувати на ній свої мисливські навички. Зазвичай кішки поїдають дрібних ссавців, починаючи з голови, а потім переходять до тулуба та кінцівок. Вони поступово розчленовують видобуток на зручні для поїдання фрагменти, але необов`язково з`їдають її цілком. Їхня мета в тому, щоб заповнити запаси енергії та повернутися до полювання чи інших занять. Найменш привабливі частини тушки, такі як кишечник, можуть залишатися нез`їденими. Якщо кішка упіймає більше видобутку, ніж може з`їсти, вона іноді зберігає її, закопавши в суху землю або прикривши листям. У таких «тимчасових сховищах» кішки можуть тримати видобуток до кількох годин. Це пояснює, чому деякі домашні кішки «закопують» миску після годування.
Які смаки найбільш привабливі для котів?
Як і інші м`ясоїдні, кішки не розрізняють деяких видів смаків – зокрема, солоних смаків та солодкого смаку фруктів. Вони більш чутливі до смаку та аромату амінокислот та нуклеотидів. Смак деяких амінокислот (наприклад, L-триптофану, який люди визначають як гіркий) може викликати у них неприйняття, тоді як інші (такі як L-гліцин) скоріше привабливі для котів. Іноді власники повідомляють, що їхні кішки охоче споживають солону (наприклад, горішки чи чіпси) або солодку (тістечка чи печиво) їжу. Але, мабуть, кішок приваблює невиразний нам смак амінокислот, про який ми навіть не підозрюємо, тому що наше сприйняття солоного або солодкого значно переважає. І хоча кішки оцінюють смак корму зовсім інакше, ніж ми, це не означає, що наші уподобання ніколи не збігаються! Наприклад, кішки зазвичай теж відмовляються від продуктів із гірким смаком, тому що їм це дозволяє уникнути отруєння потенційно токсичними речовинами. Первинні харчові переваги у кішок формуються на етапі, коли кошенята спостерігають за харчовими звичками матері і починають наслідувати їх. Проте переваги можуть змінюватися, коли тварина дорослішає та отримує доступ до інших кормів, які є у вільному доступі або які надає власник. Деякі кішки оцінюються їх власниками як досить розбірливі в тому, що вони будуть їсти.
Це може бути обумовлено тим, що в ранньому віці доступ до різних кормів і продуктів був для них обмежений, що призвело до розвитку неофобії. У той же час іноді у кішок також проявляється так званий ефект одноманітності при виборі корму. Такі тварини відчувають все зростаючу відразу до звичних кормів (включаючи видобуток). У них може розвинутись стійка перевага нових кормів або тенденція вимагати постійного чергування кормів, які їм вже знайомі. Цей «ефект одноманітності» спонукає кішку підтримувати баланс поживних речовин, вживаючи різноманітні види корму і видобутку, причому він проявляється яскравіше у кішок, що вільно живуть, ніж у тих, які були вирощені на готових повнораційних кормах. Можливо, це пояснює, чому деякі домашні кішки періодично втрачають інтерес до звичного корму, що спонукає власників пропонувати їм альтернативу.
Які фактори впливають на поведінку кішок?
Можливо, найважливіша особливість мисливської та харчової поведінки кішок, як і їхньої поведінки в цілому, – те, що воно визначається в основному умовами утримання та внутрішніми факторами, а не соціальною взаємодією. Коли кішка знаходиться на своїй території, на її поведінку не впливає поведінка інших кішок. Полювання, харчування, догляд за собою та відпочинок – дії, які кішка робить на самоті. Сигнали, які отримують від навколишнього середовища, такі як рівень освітленості або тип рослинності, дають кішці інформацію, яка дозволяє передбачати, коли і де з`явиться видобуток. Прийняття рішення про полювання залежить від фізичного стану кішки та інших внутрішніх мотивів (наприклад, можливість зайнятися доглядом за вовною, з одного боку, і знайти статевого партнера або повернутися до полювання – з іншого).
Кішки, що мають вільний доступ на вулицю, як правило, встановлюють для себе строгий просторово-часовий розпорядок, до якого включено полювання, харчування, територіальну поведінку, догляд за собою. Одна з причин цього в тому, що кішки, на відміну від собак, не мають специфічних поведінкових механізмів для врегулювання конфліктів, пов`язаних з доступом до ресурсів. Кішки для цих цілей використовують мітки (наприклад, сліди сечі і пазурів), що володіють характерним запахом, і дистанційні сигнали (загрозливі пози, зоровий контакт, вокалізація), що дозволяють їм триматися на відстані один від одного. В умовах достатку корму та місць для укриття кішки можуть спонтанно об`єднуватися в колонії, але в цих колоніях все одно не буває такого рівня кооперації, як у зграях собак. Натомість у членів цих груп спостерігається підвищений рівень соціальної толерантності. Кішки, для яких характерний високий рівень толерантності, можуть співіснувати з родичами та спільно з ними користуватися перевагами території, багатою здобиччю та місцями для укриття. При цьому кішки з низьким рівнем толерантності ніколи не примикають до подібних груп.
Таке поєднання індивідуалізму та «факультативної» зграйності дозволяє кішкам виживати в дуже різноманітних умовах.
Наскільки легко кішки адаптуються до життя у домі?
Ця стаття почалася з роздумів про те, що пропозиція їжі – важливий для людей аспект прояву турботи, оточений різними соціальними нормами, причому зазвичай очікується, що той, кому пропонують їжу, повинен якимось чином показати, що його потреби задоволені. Так, у деяких культурах вважається ввічливим залишати невелику кількість їжі на краю тарілки, щоб показати, що людина сита. В інших, навпаки, вважається брутальним не з`їсти абсолютно все і не закінчити їжу гучною відрижкою. У будь-якому випадку, споживання їжі свідчить про задоволеність, і реакція собак зазвичай добре вписується в цю соціальну норму. Кішки ж сприймають їжу більше як спосіб отримати деяку кількість енергії у проміжку між іншими заняттями. Годування для них не має соціальної значущості, і кішки часто з`їдають лише невелику кількість, а потім відходять від миски. Власники можуть сприймати це як вираз невдоволення та намагаються пропонувати інші, більш привабливі корми. Саме по собі це може не мати великого значення, але в деяких випадках призводить до перегодівлі та розчаровує власника.
Більш серйозна проблема – вибір часу та частоти годування. Викладати корм у миску двічі на день можна лише якщо корм залишається свіжим і буде доступний кішці цілодобово. В іншому випадку будуть періоди, коли кішка позбавлена доступу до корму. Кішки, які отримують корм дозовано, намагаються пристосуватися до цього, з`їдаючи у кожне годування більше, ніж їм необхідно, і це може завдавати їм дискомфорту. У будинках, де міститься кілька кішок, ситуація ще гірша, оскільки таким кішкам доводиться чекати на свою чергу, щоб отримати доступ до корму. Щоб зрозуміти, як це сприймається тваринами, уявіть, що замість звичного сніданку, обіду та вечері вам видають один або два рази на тиждень одну величезну порцію їжі, яку доводиться ділити з іншими, такими ж голодними людьми, які відчайдушно намагаються отримати свою частку. Годування на вимогу також не завжди задовольняє потреби кішок, тому що власник зазвичай спить або відсутня саме ті періоди часу, коли кішки найбільш активні і потребують їжі (тобто на світанку та на заході сонця). Таким чином, порційне годування та годівля на вимогу часто не забезпечують належної частоти отримання корму для кішок, а крім того, роблять їхній режим дня схожим на режим дня власника. Враховуючи той факт, що кішки зазвичай дотримуються суворого розпорядку дня, наявність власника, який прокидається або повертається додому в різний час протягом тижня, може сформувати для тварини непередбачуваний стресовий режим.
Щоб продемонструвати, наскільки це може бути важливо, було проведено як мінімум два дослідження, в яких вивчалося значення встановленого режиму та передбачуваності в житті кішок. Результати обох досліджень показали, що нерегулярність годівлі, періодів освітленості, температурного режиму, прибирання та соціальних контактів призводили до почастішання проявів стресової поведінки. В одному дослідженні було показано, що у кішок, що знаходилися в умовах, що не піддаються прогнозуванню, підвищувався вміст кортизолу в сечі, знижувалася активність дослідницької поведінки, зростало збудження і частішало прагнення ховатися. Інше дослідження показало, що в аналогічних умовах у кішок на 60% підвищувалася частота сечовипускання поза туалетним лотком і майже десятикратно зростала частота дефекації поза лотком. Це важливе відкриття, оскільки порушення розпорядку, яким кішок піддавали в дослідженні, дуже схожі на ті, які змушена відчувати середньостатистична кішка. Крім обмежень у доступі до корму, кішки також часто змушені миритися з різкими та неминучими змінами освітленості та температури, з дією різних дратівливих факторів та контактами з людьми.
У випадках дефекації поза туалетним лотком власник часто припускає, що до порушень поведінки кішки призвели будь-які значні зміни в середовищі її існування або серйозний стрес. Однак причина може бути комплексною (зокрема, загальний недолік суворого розпорядку дня та передбачуваності). Ймовірно, в непередбачуваному середовищі найбільш критичним аспектом стає організація годівлі, оскільки в цій області кішка і людина найгірше сумісні. У той же час саме це найлегше виправити. У багатьох випадках просте надання кішкам вільного доступу до корму може допомогти впоратися з конфліктами між тваринами в будинку або з відправленням ними природних потреб у непридатних для цього місцях. Однак важливо також брати до уваги та розташування місць годівлі в будинку.
Власники часто турбуються про те, чи варто надавати кішкам вільний доступ до корму, вважаючи, що це може призвести до розвитку ожиріння. У більшості випадків це не є проблемою, якщо корм має досить високий вміст білка і використовуються так звані розумні годівниці, що вимагають від кішки скоєння певних дій для отримання корму, що сповільнює споживання їжі. Кішки, мабуть, їдять, щоб задовольнити свої потреби в білку, і до тих пір, поки вони споживають їжу досить повільно, що дозволяє їм досягти насичення, вони не схильні до переїдання. Хоча для котів, що постійно утримуються в квартирі, ризик ожиріння може бути вищим через їх низьку активність, цю проблему найкраще вирішувати шляхом створення для тварин багатого стимулами середовища в поєднанні з вибором спеціалізованого та адаптованого корму, а не покладатися виключно на скорочення порцій. Надаючи кішкам вільний доступ до корму з використанням «розумних годівниць», ми можемо створити для них максимально природні умови годівлі, що призведе до зниження рівня стресу та фрустрації. Однак це може викликати дискомфорт у власників: такі методи годівлі позбавляють їхньої можливості «виявляти турботу». Одне з рішень, що задовольняє потреби власника та кішки одночасно, – годування за допомогою мисливських ігор. Це може бути, наприклад, гра з вудкою. Гра починається з переслідування кішкою іграшки, яка то видно їй, то ховається за меблями – і нарешті вудка «приводить» кішку до місця, де заховані ласощі, які можна з`їсти. Таким чином, відтворюється вся послідовність дій, що здійснюються кішкою під час справжнього полювання.
Рекомендації щодо організації годування кішок
- Кішкам необхідний вільний доступ до корму, щоб вони могли їсти більш менш регулярно, маленькими порціями, як вдень, так і вночі.
- Для кішок цілком природно з`їсти зовсім небагато корми і відійти від миски.
- Очевидно, найбільш оптимальний і природний спосіб годування кішки - це надавати їй той самий вид корму постійно, а на додаток до нього періодично пропонувати в невеликих кількостях також і нові продукти. При цьому відносна «одноманітність» раціону сприятиме зниженню ризику переїдання.
- «Розумні годівниці» стимулюють когнітивні здібності кішки, і ними слід користуватися для профілактики переїдання під час годування без обмежень.
- Власникам необхідно більше грати з кішкою і розмовляти з нею, тобто піклуватися іншими способами, крім годування!