Харчування собаки та поживні речовини

Собака, як жива істота, потребує енергії для підтримки життєдіяльності окремих клітин, тканин органів, систем – всього організму в цілому.

Тільки при вступі до організму тварини достатньої кількості енергії всі тканини та органи, такі як м`язи та сухожилля, можуть нормально та злагоджено функціонувати.

Енергія використовується для постійно протікаючих процесів регенерації та зростання тканин, функціонування секреторних залоз, м`язової діяльності, а також для підтримки температури тіла у теплокровних тварин, до яких належить собака.

Поживні речовини. Собака потребує не тільки енергії. У дорослому організмі поряд з процесами утворення та зростання відбуваються зворотні процеси - руйнування, загибель та розкладання органічних речовин, клітин тіла, втрата речовин. Численні продукти обміну виводяться з організму із сечею та калом, а також виділяються через шкіру, залози зовнішньої секреції, органи дихання.

Організм тварини не здатний виробляти такі елементи як кальцій, фосфор, натрій, а отже, самостійно синтезувати всі необхідні органічні речовини. Він потребує отримання багатьох речовин та елементів із зовнішнього середовища.

Всі речовини, які не виробляються організмом, але необхідні для його нормальної життєдіяльності, і тому повинні надходити ззовні з харчуванням, ми назвемо життєво необхідними поживними речовинами. Їх налічується не менше 50.

Життєво необхідні речовини.

Мінеральні речовини:
Макроелементи – кальцій, фосфор, магній, калій, хлор, сірка-
Мікроелементи - залізо, цинк, мідь, марганець, йод, молібден, кадмій, хром, фтор, нікель, силіцій, ванадій, олово-

Органічні сполуки:
Життєво важливі амінокислоти – аргінін, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін, триптофан, валін.
Життєво необхідні жирні кислоти лінолева кислота.

Вітаміни:
Жиророзчинні - вітамін А (ретинол), провітамін А (каротин) - вітамін D (кальциферол), D2 (ергокальциферол), D3 (холекальциферол) - вітамін Е (токоферол)-
Водорозчинні - вітамін В1 (тіамін), вітамін В2 (рибофлавін), вітамін В6 (піридоксин), вітамін В12 (кобаламін), вітамін РР (нікотинова кислота), фолієва кислота, вітамін Н (біотин), пантотенова кислота, вітамін С (аскорбінова) - Виробляється в організмі собаки самостійно, його додатковий прийом не вимагається).

Енергія. Вступає в організм у формі численних її носіїв. За своєю хімічною природою вони відносяться до вуглеводів, жирів, білків (протеїнів), які у разі термінової потреби в енергії можуть бути взаємно заміщені з урахуванням їх різної енергоємності (утримання енергії). Життєво необхідні поживні речовини в більшості випадків надходять в організм собаки із загальноприйнятими продуктами харчування, кормом.

Поживні речовини. Життєво важливі амінокислоти є «цеглиною» білка. Лінолева кислота знаходиться в жирах. Мінеральні речовини та вітаміни також містяться в кормі, однак деякі з них у недостатній кількості. Цей дефіцит необхідно ліквідувати додатковим прийомом мінеральних речовин та вітамінів.

Особливого значення має вода. Вона життєво необхідна, її нестача в організмі швидко і тяжко позначається на стані здоров`я тварини. Втрата організмом 10-12% рідини призводить до смерті.

Мета харчування полягає в тому, щоб ввести в організм носії енергії, життєво важливі поживні речовини у кількості, що оптимально задовольняє його потреби. Щоб правильно годувати собаку, потрібен певний обсяг знань:
1) про енергетичну потребу в поживних речовинах організму собаки залежно від віку, розмірів, стану та фізичної активності тварини-
2) про енергетичну цінність та вміст поживних речовин у різних кормах та натуральних продуктах тваринного та рослинного походження-
3) про засвоюваність того чи іншого корму-
4) про користь різноманітних кормів-
5) про техніку годівлі собаки (частота годівлі, приготування)-

Як бачите, зовсім не просто завжди правильно годувати собаку, і насамперед тому, що багато корисних відомостей отримано лише останнім часом. Сьогодні добре вивчена потреба в енергії та поживних речовинах зростаючого собаки, дорослого собаки, племінної суки під час вагітності та вирощування потомства, собак службових та мисливських порід. Однак, поки що мало вивчено вміст поживних речовин і енергоносіїв у субпродуктах, так званих обвалочних відходах, до яких відносяться різні сполучно-тканинні та хрящові продукти (жили, обріз, фасції, сухожилля, хрящі тощо). п.), які часто використовуються в раціоні собак. Зміст цінних поживних речовин у цій групі продуктів помітно знижений і сильно коливається. Для оптимального задоволення потреби собаки в енергії та поживних речовинах важливо знати їх вміст у тому чи іншому продукті, кормі.