Ехінацея пурпурна (echinacea purpurea)
Зміст
Ехінацея пурпурна (Echinacea purpurea) – багаторічник родом із східної частини США. Культивується як декоративна та лікарська рослина. Сильний природний імуномодулятор. Квітки ехінацеї у великій кількості приваблюють бджіл та метеликів. Садівниками ехінацея цінується за яскраве та тривале цвітіння.
Етимологія
Родовий епітет походить від інших.-грец. εχίνοι (echínoi) «колючий, морський їжак» (суцвіття видів роду схожі на колючих морських їжаків). Видовий епітет purpurea походить від грецьк. purpura і означає «пурпурний, фіолетовий (колір)».
Опис
Пурпурна ехінацея - багаторічна трав`яниста рослина заввишки до 90-120 см. Стебла прямі, шорсткі. Прикореневе листя на довгих, крилатих черешках, широкоовальне, зазубрене, різко звужене до черешка, зібране в розетку - стеблові - сидячі, ланцетні, шорсткі, розташовані в черговому порядку. Суцвіття - кошики-великі, до 15 см у діаметрі. Язичкові квітки пурпурово-рожеві, на верхівці загострені, до 4 см завдовжки; трубчасті - червонувато-коричневі. Цвіте з липня по вересень-середній час цвітіння 75 днів, однієї квітки - 30 днів. Плід - сім`янка, за якою полюють птахи. Ехінацея пурпурна розмножується вегетативно та насінням.
Батьківщина
Пурпурна ехінацея родом із східної частини Північної Америки.
Місця зростання
Зустрічається у сухих відкритих лісах, преріях та пустках.
У культурі
Окремі сорти ехінацеї використовуються в декоративному садівництві (іноді під назвою «рудбекія пурпурна»).) Ехінацею пурпурну вирощують зазвичай у міксбордерах або окремими групами-садівниками цінується яскраве та тривале цвітіння рослин. Рослини придатні для зрізання: суцвіття довго стоять у воді, не втрачаючи декоративних якостей.
Незважаючи на високі стебла та великі квітки, рослині майже не потрібна підв`язка та опора. Зазвичай рекомендується легке укриття на зиму. Квітки ехінацеї приваблюють бджіл та метеликів.
Розмножують весняним поділом куща, живцями та посівом насіння ранньою весною. Проростання насіння найкраще відбувається при добових коливаннях температури або після стратифікації, що сприяє припиненню спокою. Цвіте пурпурова ехінацея з середини липня до жовтня. Для підживлення використовують звичайні добрива та рідкий коров`як. Для посадки підійде будь-який добре дренований родючий грунт, любить додавання піщаних грунтів. Добре росте як у сухому, так і у вологому ґрунті. Пурпурна ехінацея любить сонце та легку півтінь. Дуже стійка до захворювань.
Хімічний склад
Зелені частини рослини містять полісахариди (гетероксилани, арабінорамногалактани), ефірні олії (0,15-0,50%), флавоноїди, оксикоричні (цикорієва, ферулова, кумарова, кавова) кислоти, дубильні речовини, сапоніни ), ехінолон (ненасичений кетоспирт), ехінакозид (глікозид, що містить кавову кислоту та пірокатехін), органічні кислоти, смоли, фітостерини-кореневища та корені - інулін (до 6%), глюкозу (7%), ефірні та жирні олії , бетаїн, смоли. Усі частини рослини містять ферменти, макро- (калій, кальцій) та мікроелементи (селен, кобальт, срібло, молібден, цинк, марганець та ін.).).
Застосування
Корінні американці використовували цю рослину для лікування багатьох захворювань, включаючи рани, опіки, укуси комах, зубний біль, інфекції горла, біль, кашель, спазми шлунка та укуси змій.
В даний час спектр застосування пурпурової ехінацеї широкий, оскільки рослина має антибактеріальні та антисептичні властивості. Сильний природний імуномодулятор. Застосовується при гострих хронічних захворюваннях, при фізичному та нервовому виснаженні, для загоєння ран та опіків, при зміцненні центральної нервової системи. Сік свіжих суцвіть прискорює згортання крові. У деяких випадках викликає алергію.
Медопродуктивність ехінацеї від 60 до 130 кг меду з 1 га. Окрім нектару бджоли збирають пилок.
Зелена маса при додаванні в корм сприятливо діє зростання молодняку великої рогатої худоби і свиней.
Заготівля лікарської сировини
Коріння ехінацеї заготовляють восени або напровесні, а суцвіття збирають під час цвітіння.