Осетроподібні (acipenseriformes)
Представники загону Осетроподібних відносяться до променеперих риб і входять до підкласу хрящових ганоїдів. Ганоїдними їх називають через особливу будову луски. Частиною загону є сімейства осетрових та веслоносних риб (з числа існуючих). Відмінні риси осетроподібних - хрящовий ендоскелет, кишковий спіральний клапан, артеріальний конус та відсутність хребетного тіла.
Атлантичний осетр (Acipenser sturio)
Це стародавні риби, викопні останки яких знаходять навіть у шарах Юрського періоду. Загін Осетроподібних належить до нижчих хордових.
У осетроподібних до певної міри акулоподібний зовнішній вигляд. Подовжене рило. Тіло голе або вкрите п`ятьма рядами кістяних щитків. Верхня лопатя хвостового плавця завжди покрита ромбічною лускою. Хвостовий плавець з більш розвиненою спинною лопатою. Хвостовий плавник у осетроподібних є гетероцеркальним. Він нерівнолопатевий, як і в акул. У верхній частині зябрової кришки у багатьох форм зберігається рудимент бризгальця. Скелет, що підтримує спинний та анальний плавці, неокостенілий.
Стерлядь (Acipenser ruthenus)
Рот на нижній стороні голови, оточений м`якими губами, висувний. Біля рота розташовуються вусики, вкриті тільцями, що відчувають. Мозковий череп практично повністю хрящовий (у копалин тріасових форм окостенів). З його тім`яних, лобових та носових кісток складається дах черепа, також покривні кістки формують дно та боки черепа. На тілі осетрових є п`ять рядів кісткових пластин. Біліше, або менш розвинене витягнуте вперед рило (рострум-його не було у стародавніх форм). В основі їхнього осьового скелета - хорда, одягнена в сполучний футляр з товстими стінками.
Довжина осетроподібних досягає 9 метрів (такий розмір спостерігається у білуг).
Осетроподібні поширені лише у водах Північної півкулі, у тому числі - у північних морях, що омивають береги Росії. У водах РФ водиться дванадцять видів із загону.
Мальчик озерного осетра (Acipenser fulvescens)
Загін Осетроподібних відноситься до риб, які живуть за рахунок бентосного харчування, тобто поїдають організми, що мешкають у ґрунті або на поверхні ґрунту водойм. Дорослі осетроподібні риби харчуються донними безхребетними, а великі особини - рибою. У білуг у шлунках знаходили навіть дитинчат каспійського тюленя.
Представники загону розмножуються шляхом зовнішнього запліднення. Мріють дрібну ікру у великій кількості.
У складі загону два сімейства - осетрові Acipenseridae та веслоносі Polyodontidae. У перше сімейство входять 4 роди та 24 види, у друге - 2 роди та 2 види. Широку популярність мають такі представники осетроподібних, як власне осетр (амурський, російський, сибірський), стерлядь, білуга (європейська і далекосхідна), севрюга. Представники сімейства веслоносних не такі «знамениті».
Звичайний лопатонос (Scaphirhynchus platorynchus)
Осетроподібні цінуються через смачне м`ясо та ікру. Надмірний промисел і забруднення річок призвели до того, що їх чисельність повсюдно різко знизилася - місцями вони зникли. Розробляються методи розведення осетрових риб у водосховищах і в ставках; при цьому багато уваги приділяється отриманню стійких гібридів (білуга х стерлядь та ін.).), які мають більш інтенсивний темп зростання.
Систематика загону Осетроподібні риби:
- Сімейство: Acipenseridae Bonaparte, 1831 =
- Підродина: Acipenserinae=
- Рід: Acipenser Linnaeus, 1857 = Осетри
- Вигляд: Acipenser baerii Brandt, 1869 =
- Підвид: Acipenser baeri baicalensis A. Nikolski, 1896 = Байкальський осетр
- Підвид: Acipenser baerii baerii Brandt, 1869 = Обський осетр
- Підвид: Acipenser baerii stenorhynchus A. Nikolsky, 1896 = Довгий сибірський осетр, або хатис
Література:
1. Л. З. Берг. Риби прісних вод СРСР та суміжних країн. Частина 1. Видання 4. Москва, 1948
2. Н. П. Наумов, Н. Н. Карташів. Зоологія хребетних. Нижчі хордові, безщелепні, риби, земноводні. Москва «Вища школа», 1979