8 Дивовижних фактів з життя індичок
Всім відомо, що індичка є головною окрасою столу у свято Подяки в Америці, але мало хто знає про те, що колись один із батьків-засновників США навіть запропонував замінити орла на зображенні національного символу, індичкою. Цей і безліч інших цікавих фактів, які ви не знали про індичку, будуть представлені вашій увазі.
Індички носять каміння у своїх шлунках. Є в індички така частина, за яку діти точно не боротимуться за святковим столом у день Подяки: частина шлунка, яку називають другим шлунком, містить невелике каміння, що проковтується птахом під час пошуків їжі. Також відомі як безоари (конкременти, що складаються з щільно поваленого волосся або волокон рослин у шлунку або кишечнику тварини, рідко людини), ці відшліфовані камінці допомагають розщеплювати їжу в процесі травлення, тому що у птиці відсутні зуби.
Індички теж червоніють від хвилювання. Коли індичка чимось налякана, збуджена, схвильована чи хвора, вразлива шкіра її голови та шиї може перетворитися зі свого звичайного блідо-рожевого чи блакитно-сірого кольору на червоний, білий чи синій. І в період сезону спарювання сережка у самця індички стає яскраво-червоного кольору, відображаючи його підвищені рівні статевого гормону. М`ясистий придаток шкіри, що звисає над дзьобом птиці, який називають «хоботом», також стає яскраво-червоним, коли птах збуджений.
Індички мають перископічний зір. Багатьом мисливцям, напевно, відомо, що індичка має відмінний зір. Оскільки очі птахів знаходяться по обидва боки їхньої голови, індикам притаманний перископічний зір, який дозволяє їм бачити об`єкти, що знаходяться не в прямому полі їхнього зору. Індички, як описується в книзі Джеймса Діксона «Дика індичка: будова та проживання», здатна повертати голову на 360°.
Дикі індички можуть літати. Дикі індички можуть літати зі швидкістю приблизно 89 кілометрів на годину. Тим не менш, їх не часто можна побачити в небі, оскільки вони вважають за краще харчуватися на землі травою, насінням, жолудами, ягодами і такими дрібними комахами, як, наприклад, коники. Міф про нездатність індичок літати виник через те, що багато видів домашніх індиків, як, наприклад, широкогруда біла індичка, порода, яку використовують у комерційних цілях, зовсім не літають.
Франклін любив індичок. Очевидно, Бенджамін Франклін був великим шанувальником смаженої індички. Як відомо, саме він в одному з листів до своєї доньки висловив побажання зробити індичку національним символом Америки, що значно б відрізняло її в цьому від інших країн.
М`ясо індички викликає сонливість. Якщо Ви відчули деяку слабкість після традиційної трапези в день Подяки, птах на вашому столі частково може бути виною. М`ясо індички містить триптофан, амінокислоту, яку організм використовує для виробництва серотоніну, нейротрансмітера в мозку, що допомагає регулювати сон. До інших видів їжі багатої триптофаном відносяться сир, горіхи та молюски.
Самки індички не кудикають. Не варто засмучуватися, якщо індичка в дитячому зоопарку відмовляється кудикати у відповідь на ваші заклики, тому що це самка, яку ще називають куркою. Самців індиків називають індиками, оскільки лише вони здатні видавати ці незвичайні звуки куликання. Кожен самець індички має власну унікальну «техніку» куликання, яка в комбінації з ходою допомагає їм залучати самок у період спарювання. Самки ж індичок спілкуються через клаптання і невеликі шуми на зразок щебету.
Індички сплять у деревах. В силу того, що індички є досить великими і важкими птахами - доросла дика індичка важить близько 17 кілограмів, згідно з даними Національної федерації індиків - широко поширена думка про те, що ці важкі птахи мешкають виключно на землі. Насправді, індички воліють спати, сидячи на верхівках дерев, де вони в безпеці від таких хижаків, як койоти, лисиці та єноти.