Лавр благородний (laurus nobilis)
Лавр благородний (Laurus nobilis) - вічнозелене дерево або чагарник з гладкою бурою корою із сімейства лаврових (Lauraceae)Батьківщина - прибережні ліси Середземномор`я не вище 300 м над рівнем моря.
У Стародавній Греції вінком із гілок лавру нагороджували переможців та поетів.
У культурі використовують кілька видів.
Рослина до 10-річного віку при кімнатному утриманні досягає висоти 0,8-1,5 м. Крона щільна, компактна, пінцірування та обрізання можна надати будь-яку форму. Листя просте, довгасто-ланцетове, шкірясте, до 20 см завдовжки і 8 см завширшки, голе, глянцеве. Черешок короткий.
Щітки дрібні, у парасольках, малодекоративні. Нектарині залозки у тичинок виділяють ефірні олії. Цвіте у квітні - травні. Плід – дрібна темна ягода.
На Чорноморському узбережжі Криму та Кавказу росте у відкритому ґрунті.
Розмножують свіжозібраним насінням, живцями, відведеннями та кореневими нащадками. Насіння висівають у березні на глибину 1-1,5 см у суміш землі листяної (2 частини), дернової (1 частина) та піску (0,5 частини) при температурі не менше 18°С.
Живці нарізають у квітні - червні з не здерев`янілих пагонів з 2-3 міжвузлями. Довжина черешка 6-8 см. Їх укорінюють у вологому піску, під яким знаходиться шар із дернової землі, під склом. Пагони, що ростуть від коріння (кореневі нащадки), відокремлюють при пересадці і висаджують у горщики.
Вирощують як у штамбовій, так і кущовій формі.
Квітникарам-аматорам необхідно знати, що лавр погано росте в надто теплих приміщеннях із сухим повітрям. Молоді рослини легше пристосовуються до таких умов за умови правильного догляду за ними.
При горщиковій культурі рекомендується земляна суміш із важкої дернової та перегнійної землі в рівних кількостях з додаванням рогових стружок.
Влітку рясно поливають і періодично обприскують сильним струменем води. Взимку містять при 3-6 ° С, полив зменшують.
Влітку рослини виносять у відкритий грунт і утримують при легкому притінку.Ґрунтова суміш: дернова земля, перегній, пісок (2:1:1) з додаванням вапна.
При пересадці не можна сильно збільшувати посуд. Тіневитривалість. Невибагливий.
Лавр вражають щитівка та попелиця. Для боротьби з попелицею проводять багаторазове обприскування рослин на балконі тютюновим відваром з милом. Щоб рідина не стікала з листя на землю, рослини під час обприскування ставлять похило.
Лавр можна використовувати для озеленення прохолодних у зимовий час приміщень як солітерна рослина або у групових композиціях.
Листя застосовують як пряність.