Необхідні умови для вирощування та утримання курчат несучок

Розведення курей та курчат у приватних господарствах може забезпечувати їх власників свіжими яйцями та м`ясом цілий рік. Несучість і м`язова маса курей безпосередньо залежать від умов їх утримання та якості корму.

Важливо правильно вибрати породу курей для розведення та спосіб їх утримання.

З чого почати?

Птахівнику-початківцю в першу чергу потрібно визначитися з цілями розведення домашніх курей. Цілями розведення курей можуть бути:

• Одержання м`яса;
• Одержання яєць;
• Розведення та продаж курчат;
• Декоративні цілі.

Від поставленої мети залежатиме не тільки вибір породи, але й спосіб розміщення курей, а також чисельність їх поголів`я.

Купувати для розведення краще одноденних курчат у перевірених заводчиків. При покупці дорослої птиці недосвідченим птахівникам на ринках часто продають престарілих особин, м`ясо яких тверде, а несучість низька або відсутня.

Вибір породи

Якщо основною метою вирощування курей є отримання яєць, то для розведення слід вибирати яйценоські породи птахів. До таких пород належать:

• Російські білі;
• Кучинські ювілейні;
• Червоні білохвости;
• Ломан Браун;
• Родоніт;
• Леггорн;
• Орловські;
• Мінорські.

Кури яйценоських порід мчать, починаючи з шести-або семимісячного віку, приносячи за рік до трьохсот яєць, але вага набирають порівняно невеликий - від двох до чотирьох кілограмів, і м`ясо їх годиться тільки для бульйону.

Кури породи леггорн починають мчати вже з 4-х місяців. Несучість німецької породи ломан браун досягає 330 яєць на рік, але вміст цієї породи вимагає хорошого утеплення курника в зимовий час. Кури мінорської породи не відрізняються високою несучістю (до 240 яєць на рік), але несуть найбільші яйця вагою до 80 грам.

М`ясні породи курей несуть мало яєць (близько 100 штук на рік), але швидко набирають велику вагу. Середня вага м`ясних курей становить від 3,5 до 7 кг. Серед найбільш популярних м`ясних порід можна назвати:

• Кохінхін;
• Брама;
• Доркінг;
• Фавероль;
• Корніш;
• Малін;
• Орпінгтон.

Порода брама популярна в Росії через хорошу переносимість холоду та здатність швидко пристосовуватися до різних умов утримання. Вага дорослих особин досягає п`яти кілограмів до четвертого місяця відгодівлі.

Для отримання дієтичного м`яса підходять кури порода орпінгтон, так як їхнє м`ясо найнежирніше і легкозасвоюване серед м`ясних порід.

Компромісним варіантом буде вибір м`ясоїчної породи для розведення, так як кури таких порід набирають хорошу вагу при відносно високій несучості. До м`ясоїчних пород належать:

• Першотравнева;
• Брес-Галльська;
• Кучинська;
• Плімутрок;
• Суссекс.

Найпопулярнішою м`ясоїчною породою є брес-гальська через гарну витривалість та продуктивність. Вага курей брес-галльської породи досягає 5 кілограмів при несучості від 190 до 220 великих яєць на рік.

Вибір приміщення

Наступним кроком після вибору породи буде вибір способу утримання курей. Існує три основні способи:

• на вільному вигулі;
• У гніздах із вольєром;
• У спеціальних клітинах.

Вільний вигул передбачає утримання курей у відкритому курнику з сідалами та великим шаром підстилки. Кури можуть вільно виходити назовні та гуляти на подвір`ї. Цей спосіб підходить для утримання невеликої кількості курей (до 20 особин) у сільській місцевості.

Утримувати м`ясні породи у вільному вигулі небажано, тому що через високу рухливість птиця втрачатиметься у вазі і знадобиться значно збільшити витрати на корм.

Для курей яєчних порід вільний вигул підходить більше, тому що рухливість благотворно впливає на несучість птахів і велику кількість природного корму у вигляді зелені, комах і дрібних камінців забезпечить несушкам надходження вітамінів і кальцію для шкаралупи.

Гнізда для курей є підлоговими або підвісними критими ящиками, встановлені в курниках. Зазвичай до таких курців пристосовують невеликий (3 на 5 метрів) вольєр із металевої сітки для літнього вигулу птиці.

Вміст у гніздах з вольєром підходить для курей яєчної та м`ясоїчної породи, оскільки забезпечує курям комфортні умови для знесення яєць та висиджування пташенят при забезпеченні помірної рухливості. Щільність розміщення дорослих особин у курнику з гніздами становить від двох до чотирьох голів на квадратний метр.

У клітинах для курей найвища густина посадки птиці – до 12 особин на один квадратний метр. Малорухливий спосіб життя при клітинному вмісті курей дозволяє швидко набирати вагу м`ясним породам курей, але протипоказаний яєчним породам, тому що через обмежену рухливість несучки страждають на ожиріння і відчувають труднощі при яйцекладці.

Важливо пам`ятати, що вміст птиці в клітинах вимагає регулярної дезінфекції клітинних ґрат і хорошої вентиляції приміщення, оскільки велика скупченість птахів разом із підвищеною вологістю може призвести до поширення інфекції та масової загибелі поголів`я курей.

Особливості утримання несучок

Кур яйценосської породи переважно утримувати на відкритому вигулі або в гніздах з невеликим вольєром. Є три варіанти отримання пташенят для відтворення поголів`я птиці:

• Купівля молодняку;
• Виведення в інкубаторі;
• Висиджування квочкою.

Купівля одноденного молодняку ​​є швидким та зручним способом збільшити поголів`я птиці, але існує ризик придбання хворих та безпородних курчат у недобросовісних заводників. Щоб цього уникнути, необхідно вимагати у продавця сертифікати ветеринарного контролю та звертати увагу на зовнішній вигляд курчат – вони не повинні бути мокрими чи брудними.

Відтворення курчат за допомогою інкубатора дозволяє отримувати молодняк, не відриваючи несучок від знесення яєць. В інкубаторах запліднені яйця містяться при температурі близько 38 градусів протягом двадцяти одного дня, після чого відбувається вилуплення пташенят з яєць. Слід пам`ятати, що використання інкубатора вимагає від птахівника відповідального підходу та досвіду.

Найбільш економічним способом отримання курчат є висиджування їх квочкою. Для висиджування пташенят курці необхідно забезпечити спокій, помістивши її в деякому віддаленні від інших несучок.

Важливо пам`ятати, що для запліднення яєць необхідно утримувати в поголів`я півня, одну особину на 8-12 несучок.

Годування та догляд

Для забезпечення високої несучості несучок необхідно дотримуватися ряду важливих правил їх утримання:

• Комфортні приміщення;
• Збалансоване комплексне харчування;
• Правильний режим освітлення та вентиляції;
• Забезпечення захисту;
• Профілактика захворювань.

Якщо птахи утримуються цілий рік, приміщення має бути утеплене, тому що при температурі нижче +8 градусів несучість курей різко падає. Для захисту від холоду рекомендується розташовувати гнізда в курнику на деякій висоті від підлоги і не прикріплювати безпосередньо до стін. Використання вхідного тамбуру та інфрачервоних обігрівачів також допоможе зберегти тепло в зимовий час.

Для харчування несучок можна використовувати:

• Саморобний комбікорм;
• Заводський комбікорм;
• Зерновий корм.

Зерновий корм підходить переважно для відкритого вмісту, курей, при якому несушки можуть отримувати вітаміни і мікроелементи, що відсутні, за рахунок природного корму. Комбікорм є сумішшю подрібненого зерна з додаванням вітамінів, мінеральних речовин і клітковини. При гніздовому способі утримання комбікорм є оптимальним рішенням.

Важливо підтримувати наявність у кормі для несучок достатньої кількості мінеральних речовин, багатих на кальцій, який необхідний для формування яєчної шкаралупи в тілі курки, недолік кальцію в харчуванні може призвести до розклеювання курями яєць.

Для повноцінного годування курей чудово підходить мішанка – це комбікорм, заправлений теплою водою чи молочним обратом. Для його приготування слід змішати такі інгредієнти:

• Подрібнений ячмінь – 500 г;
• Макуха соняшникова – 200 г;
• Борошно м`ясо-кісткове або рибне - 80 г;
• Зелень різана – 50 г;
• Морква відварена подрібнена 120 г;
• Черепашник товчений – 50 г.

Після перемішування залити водою (200-300 мл) до утворення густої розсипчастої кашки.

Залишки нез`їденої мішанки не можна зберігати довше за годину, тому важливо заздалегідь розрахувати кількість інгредієнтів, виходячи з поголів`я птиці. Дорослої особи потрібно 70-80 грам готового корму двічі на день.

Доросла курка випиває в день до півлітра рідини, тому в курнику повинні бути встановлені напувалки зі свіжою питною водою. Напувалки вакуумного або ніпельного типу забезпечують дозоване надходження води і не вимагають обслуговування протягом дня.

Наявність повноцінного світлового дня (12-14 годин) підтримує гарне самопочуття та високу несучість птиці, тому при утриманні несучок у гніздах необхідна наявність штучного освітлення з розрахунку 100 Вт на 4 кв. метри приміщення. Встановлення світлочутливих автоматів та таймерів допоможе підтримувати світловий режим у зимовий час.

При розміщенні вольєру важливо дбати про безпеку курей. Шматки металевої сітки не повинні мати гострих країв, про які птахи можуть поранитися. Наявність стрічкового або пальового фундаменту допоможе запобігти проникненню у вольєр і курник гризунів, що поїдають яйця.

Правильне розташування курника і вольєру безпосередньо впливає на несучість курей. Основні вимоги до місця для приміщення курей такі:

• Тихе місце;
• Височина;
• Гарна освітленість.

Розташування курника поблизу доріг неприпустимо, оскільки наявність сторонніх шумів знизить продуктивність курей, а представники яйценосської породи легко схильні впадати в шумову істерію.

Розташування курника на височині допоможе уникнути вогкості через накопичення дощової або талої води у вольєрі або намокання підстилки курника.

Важливо пам`ятати, що вихідні дверцята курника та вольєр повинні розташовуватися на південній стороні, також слід уникати будівництва курника в тіні великих будівель.

Профілактика захворювань

Щоб уникнути зараження несучок хвороботворними мікроорганізмами та паразитами, важливо підтримувати невисокий рівень вологи в курнику та гарний рівень вентиляції. Вентиляція досягається за рахунок розташування спеціальних вікон 0,5 на 0,5 метра на протилежних стінах курника.

Для позбавлення курей від шкірних паразитів та пероїдів необхідно встановлювати у вольєрі ємності із золою та дрібним річковим піском. У таких ємностях кури купаються і чистять пір`я від комах.

Корисно один раз на тиждень додавати до корму харчову сіль як глістогінний засіб. Сіль береться з розрахунку 5 г солі на кілограм корму.

Особливості утримання бройлерів

Бройлерами називають курей, вирощених способом швидкої інтенсивної відгодівлі в строк, що не перевищує сорока п`яти днів до досягнення ваги 2 кілограми.

Зазвичай для бройлерного розведення беруть курчат, отриманих від схрещування м`ясної породи корніш та м`ясоїчної породи плімутрок. Курчата-бройлери, що виявилися в результаті такого схрещування, набирають вагу швидше, ніж кожна м`ясна порода окремо, але ці здібності не передаються у спадок.

Схрещування курей різних порід не під силу птахівникам-початківцям, тому краще купувати одноденних курчат-бройлерів у спеціальних заводників.

Годування та догляд

Бройлерні курчата не потребують сідала, а рухливий спосіб життя може завадити їм швидко набирати масу, тому їх переважно утримувати в клітинах для курей. Для підтримки нормального самопочуття та високої м`ясної продуктивності бройлерів клітини для їх утримання повинні відповідати таким вимогам:

• Стінки, підлога та дах клітини робиться із сталевої сітки товщиною прута 1,5-2 мм;
• Мінімальна площа простору клітини на одну особину має бути не менше 0,08 кв. м;
• Відстань між передніми прутами має бути 5 см завширшки і 10 см заввишки;
• Годівниця має бути розташована зовні передньої стінки клітини на відстані 15-20 см від підлоги клітини;
• Поїлка повинна розташовуватися на висоті 8-12 см над годівницею.

Читайте також: Що необхідно робити, якщо у кролика пронос, способи лікування

Важливо відзначити, що прути для підлоги клітини повинні мати товщину не менше 2,5 мм, щоб уникнути прогину підлоги під вагою бройлера. На відміну від гнізд, дно клітин не рекомендується вистилати підстилкою, щоб уникнути її намокання та гниття.

Оптимальна температура для бройлерів становить 18-20 градусів за вологості повітря не більше 60%.

Для швидкого набору ваги бройлерам потрібне посилене харчування збалансованим комбікормом 3 рази на день, загальна вага корму, що подається в день, повинна становити 120-160 грам, так як для набору одного кілограма ваги курчатам-бройлерам потрібно близько 2,5 кілограма комбі.

Комбікорм для бройлерів повинен містити не менше 60% дробленого та цільного зерна для швидкого набору ваги. Для вітамінізації саморобного комбікорму можна використовувати готові вітамінні добавки, які можна придбати на сільськогосподарських ринках.

Профілактика захворювань

Дотримання режиму вологості дуже важливо при клітинному вмісті бройлерів, оскільки в умовах скупченості та вогкості можливий розвиток цвілевих грибків та хвороботворних бактерій. Існують характерні ознаки, що свідчать про нездоров`я птиці:

• Зміна кольору гребінця;
• Відмова від корму;
• Виражене занепокоєння, крутіння дома;
• полохливість;
• Агресивна поведінка.

За перших ознак хвороби хворих бройлерних курчат слід негайно ізолювати від інших птахів, щоб уникнути поширення інфекції.

Корм із годівниці клітини, в якій було виявлено хвору особину, слід повністю утилізувати, щоб уникнути зараження інших птахів через слину. Вода в напувалці також підлягає заміні.

Зовнішні елементи клітин для курей слід щоденно дезінфікувати слабким розчином гіпохлориту натрію, а раз на тиждень потрібно пересаджувати бройлерів та проводити внутрішню дезінфекцію клітин. Піддони, на яких накопичується послід та сміття, необхідно очищати щодня.

Переваги та недоліки домашнього утримання курей

До основних плюсів домашнього розведення несучок і бройлерів можна віднести:

• Одержання натурального м`яса та яєць;
• Особистий контроль за процесом вирощування курей;
• Можливість отримувати додаткову продукцію.

М`ясо курей, вирощених у приватному обійсті, суттєво відрізняється смаковими якостями від покупного за рахунок кращих, ніж на великих птахофабриках, умов утримання. У домашніх умовах птахів не перегодовують антибіотиками та гормонами росту, внаслідок чого м`ясо таких птахів більше підходить для дієтичного харчування.

Додатковий прибуток власники підсобних господарств можуть отримувати, реалізуючи куряче пір`я для наповнення подушок і курячий послід як цінне органічне добрива.

Слід розуміти, що утримання курей будинку вимагає постійного контролю з боку птахівника навіть при використанні сучасного автоматичного обладнання, встановлення якого коштує недешево. Тому розводити курей удома є сенс, якщо робиться з розрахунком на цілорічний утримання у довгостроковій перспективі.

Таким чином, домашній спосіб розведення курей підходить для осіб, які постійно проживають у своєму будинку із земельною ділянкою та недоцільний економічно для дачників, які проводять у своєму будинку тільки літо.

Вибір та вирощування курчат у домашніх умовах

Вирощування курчат у домашніх умовах – це складна та відповідальна справа. Молодняк курей дуже примхливий у плані утримання та вимагає підвищеної уваги.

Необхідно не тільки правильно організувати харчування та догляд, але й подбати про обладнання приміщення, дотримання температурних умов та профілактику захворювань.

…

Як вибрати?

При виборі курчат для вирощування у себе вдома необхідно враховувати вік та статеві ознаки. Крім цього, відбір молодняку ​​здійснюється за зовнішніми ознаками.

Якщо пташенята здорові:

• у них підтягнутий живіт;
• пуповини;
• відсутні сліди кровотечі;
• пух блискучий і рівний.

Вік

Оптимальним віком на придбання пташенят залишаються 20 добу. Виростити здорових курчат, у домашніх умовах, з такого віку нескладно, вони вже не залежать від несушки, здатні самостійно харчуватися та знаходити собі їжу.

Півень чи курка?

Вибирати тут потрібно з урахуванням того, для яких цілей фермер має намір вирощувати пташенят. Якщо заради яєць, то варто вибирати несучі породи курей. Для м`яса підходить як півень, так і курка. Крім цього, півень необхідний для підвищення несучості несучок.

Підготовка змісту

У клітках

Як виростити здорових курчат у домашніх умовах? При вмісті курчат у клітинах, необхідно дотримання наступних умов:

• сухість та чистота;
• підтримання необхідного температурного режиму та вологості;
• грамотно підібраний режим освітлення та вентиляції.

Пташник попередньо повинен бути продезінфікований, на підлогу укласти суху пухку підстилку, перевірити наявність захисту від гризунів. В останню чергу укомплектувати клітину всім необхідним для підтримання життя пташенят. Сюди варто віднести не тільки лампи, а ще опалювальне обладнання, годівниці, напувалки. На 1 м2 заселяють 12 пташенят.

Перші дні курчата несушки при вирощуванні в домашніх умовах, страждають від переохолодження або надмірно високої температури. Просто до місячного віку їхній організм ще не встиг пристосуватися до зміни зовнішніх умов.

Увага! Фермер повинен уважно стежити за показниками температури та вологості. Якщо в приміщенні холодно, то встановити додаткові опалювальні прилади, якщо жарко – регулярно провітрювати.

Курчат містять на глибокій незмінній підстилці. Завдяки їй виділяється велика кількість теплової енергії.

Це захищає кінцівки пташенят від впливу низьких температур, позитивно впливає на загальний стан та здоров`я.

За рахунок перманентного розкладання, яке протікає у підстилці під впливом бактерій, курчата одержують допоміжне джерело біологічно активних речовин.

Якщо правильно доглядати за підстилкою, то вона не склеюватиметься в грудки. Для підстилки найчастіше вибирають такі матеріали:

• торф;
• солом`яну січку;
• дерев`яні стружки;
• тирса.

Годування

У перші 10 діб пташенят потрібно годувати з проміжків о 2 годині. У цей час в основі харчування повинна бути така суміш: дрібно нарізані круто зварені яйця, розсипчастий сир, манна або кукурудзяна крупа. На 10 особин йтиме 50 г сиру, 50 г крупи і 1 яйце.

Корисно вводити до раціону суміш, що складається з таких продуктів:

• злегка розмелені вівсяні пластівці;
• курчачий комбікорм;
• сухе молоко (1/4 частина від об`єму крупи та 1 таблетку полівітамінів, подрібнену на порошок).

Ця суха суміш зручна тим, що курчата зможуть самі відрегулювати споживання корму.

Довідка! Після кожного годування потрібно перевіряти, щоб у всіх пташенят були повні зобики.

Вже з 3 по 5 день можна докоряти пташенят дрібно нарубаною зеленню. З 5 по 7 день життя дозволено розсипчасті мішанки на кефірі, рибному та м`ясному бульйонах.

З 10 дня дозволено такі продукти:

• варена картопля;
• терта морква;
• гарбуз;
• кабачки.

У цей період корисно вводити в раціон дрібно потовчену крейду, яєчну шкаралупку, попередньо проварену. В окрему годівницю засипати дрібний гравій.

Використання комбікорму

Застосовуючи якісний комбікорм, можна наситити організм пташенят корисними вітамінами. Найкраще використовувати комбікорм подрібненою крупою. Вносять комбікорм до раціону птиці за наступною схемою:

1. До 10 днів пташенятам вводити комбікорм покроково – від 10 г на добу. З часом плавно збільшити дозування до 35 г.
2. Коли пташенятам виповнилося 10 днів, то норму поступово збільшити до 170 г на одну особу на добу.

Особливості

Домашній догляд за пташенятами несучок

Яйценоські породи курей швидко ростуть і часто несуть яйця. У перші дні до раціону харчування внести такі продукти:

• пшоно;
• манну крупу;
• подрібнену кукурудзу;
• подрібнені варені яйця.

З 1,5 місяців пташенят можна переводити на «дорослий» корм. Сюди можна зарахувати:

• зернові;
• комбікорм;
• харчові відходи;
• варена картопля;
• люцерну;
• конюшина;
• зелень бобових.

Вода в напувалках у курчат повинна бути завжди чиста і свіжа. Щоб курчата не намокли і не лізли в ємність, варто перевернути 0,5 л банку з водою. Це забезпечить поступове помірне питво. Для профілактики хвороб пташенятам раз на 7 днів давати слабо рожевий розчин марганцівки (10 мл на 1 л води).

До корму можна додати розтерту таблетку антибіотиків. Яйценоські породи курей годувати 4 рази на добу. Якщо на вулиці тепла погода, то їм обладнати місце для вигулу. Утримувати дорослих курей необхідно в сараях з обладнаними сідалами (90-110 см від підлоги) та гніздами (1 гніздо на 4 особи).

Приміщення має бути без протягів та недоступне для гризунів. Біля курника встановити годівниці та напувалки.

Увага! Для гнізд можна використовувати дерев`яні ящики з-під овочів або фруктів. На дно укласти солому і велику тирсу.

Як вирощувати добових курчат? За такими пташенятами доглядати найскладніше, оскільки найуразливіші до хвороб. Для добових курчат необхідно дотримуватися наступних умов:

• необхідний температурний режим;
• оптимальна вологість повітря;
• режим освітлення та провітрювання;
• збалансований раціон та дозування харчування.

Вже обсохлих курчат можна перенести в брудер. Для створення комфортних умов проживання потрібно забезпечити у приміщенні:

• сухість та чистоти;
• дотримання необхідного температурного та вологого режиму;
• грамотно вибрати режим освітлення та вентиляції.

Ломан Браун

Ця порода курей відрізняється своєю невибагливістю. Вони швидко пристосовуються до нових умов і здатні зберігати високу продуктивність навіть за суворих умов. Утримувати цих курей можна у приміщенні або на вигулі.

У сараї потрібно забезпечити наявність напувалок, годівниць, підстилки. Жодних протягів. У зимовий час для продовження світлового дня використовувати додаткове освітлення. Для курчат несучок необхідно використовувати збалансовані корми. Вони повинні містити велику кількість вітамінів, мінералів, протеїнів, вуглеводів. На одну особу достатньо 115 г сухого корму на добу.

Важливо! Перевищувати норму харчування не варто, інакше це призведе до ожиріння.

Як забезпечити правильне розведення курчат в інкубаторі початківцю? Перед закладкою яєць в інкубатор необхідно настроїти потрібні температурні показники. Для першого тижня інкубації оптимальними залишаються значення 38,5-39 градусів. Використовувати потрібно яйце не старше 3-ї доби. Закладені яйця скасувати олівцем (з одного боку - рисочкою, а з іншого - хрестиком).

Після закладки вони будуть прогріватись добу, а потім їх можна перевертати. На 19-й день інкубації відбувається процес наклеву. У цей час припинити переворот яєць та знизити температуру до 37,5 градусів. На 20-й день виконується масове виведення пташенят, а на 22-й день він закінчується. Далі інкубувати яйце не варто.

Після інкубатора

Після інкубатора, при вирощуванні курчат у домашніх умовах, пташенят можна містити перші 1-2 тижні у коробках. Але для повноцінного розвитку необхідно набагато більше місця. Температура першого тижня повинна становити 30-33 градусів, а через місяць вона знижується до 20-22 градусів.

Читайте також: Чому собаці не можна давати свинину: причини та наслідки

Обов`язково забезпечте курчатам повноцінний полив. Міняти воду в напувалках 2 рази на день. Склад зернової суміші виглядає так:

1. Пшениця та кукурудза – по 35%.
2. Овес – 10%.
3. Ячмінь – 20%.

Як перший корм курчатам після інкубатора необхідно давати варене яйце – 1 штука на 30 особин.

Часті помилки

Фермери при вирощуванні пташенят можуть робити такі помилки:

1. Неправильне годування та догляд домашніх курчат на першому тижні. Часто фермери використовують для годування відварене яйце, зелень, сир. Але таке харчування іноді виявляється трагічним. Найкраще застосовувати збалансовані та комбіновані корми.
2. Не дотримання температурного режиму. Спочатку температура має бути 32-33 градуси. А потім з кожним днем ​​її знижувати на 1 градус.
3. Нестача рідини. У напувалках повинна бути завжди свіжа та чиста вода.
4. Відмова від профілактики. Крім вакцинації необхідно підмішувати пташенятам у корм антибіотики.

Незважаючи на те, що вирощувати курчат у домашніх умовах складно, впоратися з цим зможе навіть фермер-початківець. Для цього йому потрібно просто дотримуватися наведених вище правил і ставитись до цього процесу відповідально.

Як виростити здорових і міцних курчат у домашніх умовах

Курячі яйця та м`ясо є дуже корисними продуктами харчування, які присутні на столі практично кожної людини. Саме тому розведення птиці вважається дуже прибутковим заняттям та швидко окупає всі вкладення.

Але перед тим як зважитися вирощувати птицю, необхідно добре вивчити всі тонкощі цієї трудомісткої справи.

У цій статті буде докладно описано, як виростити курчат у домашніх умовах початківцю птахівника, та інші супутні питання.

При покупці курчат з інкубатора необхідно вибирати найбільш рухливих та здорових особин. А інакше всі витрати можуть не виправдатися, тому що слабкий птах помирає у перші дні або сильно відстає у зростанні.

Фахівці виділяють такі ознаки здорового курчати:

• він дуже стійко тримається на ногах;
• спритно і добре переміщається;
• швидко реагує на різні звуки та світло;
• намагається поклювати всі предмети навколо себе;
• має м`який та підтягнутий живіт;
• пуповина пташеня має зарубцюватися;
• клоака має бути рожева та чиста;
• очі повинні бути блискучими та опуклими;
• крила завжди повинні бути сильно притиснуті до тулуба.

Як доглядати курчат у перші дні

Найбільш відповідальним етапом вирощування курчат вважається перший тиждень їхнього життя, тому що в цей час молодняк дуже вразливий для різних захворювань. Саме тому в цей час необхідно доглядати їх дуже уважно. Першого тижня потрібно стежити за такими умовами:

• оптимальний рівень температури;
• добрі корми для харчування;
• чистота у приміщенні;
• постійна наявність води.

Після того як молоді птахи висохнуть, їх необхідно витягнути з інкубатора у велику коробку або під спеціальну несушку.

Коли людина їх доглядає без несушки, то оптимальним варіантом їх розташування після інкубатора є картонна або дерев`яна коробка, яку потрібно поставити в сухому і теплому місці. Подібний будиночок дозволить зміцніти і звикнути курчатам до навколишніх умов.

А також таку коробку буде дуже просто обігріти. Не можна укладати в ящик солому, тому що птахи можуть заплутатися, а тирса вони швидко склюють і скоро загинуть.

Основні вимоги до місця для птиці

Через 10 днів молодого птаха варто переселити на заздалегідь підготовлене місце в сараї. Фахівці радять підтримувати в ньому чистоту, бо це є головною профілактикою різноманітних хвороб.

Сильна скупченість курчат, численні залишки зниклої їжі, послід у приміщенні, всі ці ознаки можливого розвитку захворювання у птахів.

З цієї причини місце, де живе молодняк, потребує постійного обігріву та прибирання.

Фахівці радять дотримуватися наступних правил при вирощуванні курчат

• до розміщення птиці необхідно зробити якісну дезінфекцію;
• не можна допускати, щоб у сарай проникли щури чи кішки;
• оптимальний рівень вологості має становити близько 60 відсотків;
• на одному квадратному метрі площі повинно бути не більше 13 голів;
• на підлогу варто постелити товстий шар адстируючої підстилки без цвілі, наприклад, можна використовувати для цих цілей свіже сіно.

Птах можна випускати на свіже повітря починаючи з тижневого віку, тому що сонячна енергія добре впливає на обмінні процеси в організмі. А також прогулянки вважаються чудовою профілактикою рахіту.

Спочатку тривалість вигулу повинна становити не більше 90 хвилин, а далі можна залишати живність на відкритому повітрі практично весь світловий день.

Спеціально для цієї мети необхідно виготовити невелику загороду, обгороджену дрібною сіткою, щоб птах не міг втекти або до неї не дісталися хижі тварини. А також варто виготовити міцний навіс, щоб сильний дощ не намочив курчат і вони потім не захворіли.

Як підтримувати світловий режим та оптимальну температуру

Природне регулювання температури формується у пташенят лише після першого місяця життя. З цієї причини необхідно уважно стежити за рівнем температури у дерев`яній коробці.

Спочатку вона не повинна кардинально відрізнятися від інкубаторних умов, що становлять близько 35 градусів.

Це вважається оптимальною температурою, а надалі її варто зменшити до 30 градусів.

Постійне обігрів дерев`яної коробки зможе забезпечити проста лампа розжарювання. Для курника варто застосовувати електричні обігрівачі або потужні світильники.

Їх необхідно розташувати таким чином, щоб птахи могли вільно біля них грітися, а коли їм жарко, то відійти подалі.

Пристрої для обігріву варто розташувати на відстані близько 45 сантиметрів від підлоги.

Визначити оптимальну температуру можна за поведінкою курчат. Якщо вони збираються до купок, близько притискаються один до одного, то температуру необхідно підвищити.

Подібного допускати категорично не можна, тому що птахи дуже сприйнятливі до перепадів температури, здатні сильно захворіти та загинути.

Коли вони завжди поводяться досить спокійно, часто бігають, годуються, то можна вважати, що їхні умови утримання хороші.

Світловий режим є дуже важливим при вирощуванні курчат. З його допомогою є можливість регулювання зростання пташенят, тому що постійне освітлення сприяє швидкому зростанню птиці. Спочатку лампу розжарювання потрібно залишати на добу, але її варто відключати на 20 хвилин. Так можна привчити пташенят до темряви. Поступово тривалість світлового дня варто зменшувати.

Як правильно годувати курчат

Різноманітне та повноцінне харчування є основою для швидкого зростання курчат. Клювати самостійно вони можуть через кілька годин після вилуплення. Фахівці рекомендують використовувати такі види кормів на даному етапі вирощування курчат

• Дуже дрібно порізане та варене куряче яйце вважається основною їжею для найменших пташенят. Його необхідно давати перші чотири дні життя.
• Далі, варто поступово починати вносити різноманітність у харчування. Для цієї мети добре підійде трохи проварене пшоно. Ця крупа дуже швидко засвоюється в організмі, а розмір зерен найкраще підходить для невеликих дзьобів. Спершу, його дають у невеликій кількості разом із вареним яйцем. Такою сумішшю можна годувати птицю до двомісячного віку.
• Потроху додають дрібну кукурудзу чи пшеницю.
• Овес і ячмінь не варто давати, тому що переварити їх плівку пташенята маленького віку нездатні. А також це може спровокувати хвороби органів шлунково-кишкового тракту.
• Коли є хороші спеціалізовані кормові склади, то їх можна застосовувати лише на четверту добу життя.
• Потім вже можна починати використовувати зелені корми, наприклад, нарізана морква, конюшина або зелена цибуля. Ці корми допоможуть гарному травленню та вважаються оптимальною вітамінною добавкою до їжі.
• Далі, необхідно вводити до раціону різні кисломолочні продукти, наприклад, сир або сухе молоко. Їх варто додавати у різні мішанки.
• Через тиждень у місце для вирощування курчат необхідно встановити невелику тару з гравієм. Це допоможе птиці швидко перетравлювати їжу.
• Варто включати в раціон невелику кількість м`ясо-кісткового борошна. Коли її немає, то можна використовувати відходи м`яса або звичайних дощових хробаків. Ці добавки здатні замінити м`ясо-кісткове борошно.
• Хорошим джерелом кальцію є дрібні річкові або морські мушлі.
• При годуванні потомства варто застосовувати дрібну деревну золу. На одну особу має припадати близько 0,5 грами цього продукту. У старшому віці дозування варто збільшити до 5 грамів.

Спочатку необхідно давати корм з проміжком близько двох годин, а далі скорочують кратність годівлі до 6 разів, а потім взагалі до 4 разів. У перші дні не варто класти їжу в спеціальну годівницю.

Необхідно розсипати корм у тому місці, в якому пташенята звикли харчуватися, тому що так вони не заважатимуть один одному і штовхатимуться. Головним показником здоров`я та ситості птахів вважається здоровий сон після поїдання корму. При вирощуванні необхідно уважно ставитися до найслабших пташенят.

Тих особин, які погано їдять та мало рухаються, потрібно відсадити в інше місце. Після цього здорові курчата не заважатимуть їм їсти, і вони швидко наберуться сил.

Чиста і кип`ячена вода повинна постійно перебувати в сараї. А також потрібно щоб вся поверхня спеціальної напувалки була обмежена. Так можна запобігти намокання пуху пташенят.

Для цієї мети можна використовувати звичайне блюдце, в яке вгору дном потрібно встановити склянку або невелику банку. Під краї ємності варто підкласти маленькі палички.

Після цього в міру скорочення рівня води, блюдце знову наповнюватиметься. Варто не забувати, що кожен день потрібно міняти воду та мити блюдце.

Як правильно вирощувати курчат бройлерів

У змісті звичайних курчат і бройлерів існує досить велика різниця. Бройлери швидко набирають вагу, а через кілька місяців при правильному підході їхня маса досягає двох кілограмів. Таку породу вирощують декількома методами, але досвідчені птахівники застосовують інтенсивний спосіб.

З самого народження маленькі особини містяться у спеціальних клітинах дуже щільно. На один квадратний метр площі має припадати близько 13 птахів. До моменту забою габарити клітини не змінюються.

Годівницю необхідно розташувати таким чином, щоб на одного вихованця припадало близько 4 сантиметрів площі.

Ця порода курей дуже вимоглива до рівня температури, тому при вирощуванні протягом усього часу вона має залишатися постійною. Рівень освітлення також відіграє не останню роль.

Перші 6 днів світильник повинен горіти цілодобово. Далі його поступово скорочують на кілька хвилин на день.

Після того як курчата стануть дорослими, можна скорочувати кожен день на 35 хвилин і довести світловий день до 17 годин на добу.

Як виростити в домашніх умовах пернатого друга папуга кореллу

Годувати бройлерів потрібно спеціалізованими та добре збалансованими кормовими сумішами, які містять оптимальну кількість вітамінів та білків. Варто не забувати, що їжа повинна постійно перебувати в годівниці, щоб птахи завжди могли поїсти.

Як вирощувати курчат під несушкою

Вирощування курчат під несушкою в домашніх умовах є дуже старим та перевіреним методом. Хороша несушка завжди зігріє і покаже місце годування, а людина зможе позбутися багатьох домашніх турбот, бо курка сама доглядатиме потомства.

Несучок для подібної роботи необхідно підбирати дуже досвідчених і з розвиненим інстинктом материнства. Таким чином, буде більша ймовірність, що домашня курка не кине своїх курчат. Якщо пташенята не з її виводка, а були вирощені в інкубаторі, то варто несушку випробувати.

У темний час, коли курка спить під неї, потрібно підкласти кілька курчат. Якщо вона їх не відкинула, то наступної ночі необхідно підкласти решту потомства. Кількість курчат, що підлагоджуються, безпосередньо залежить від розмірів курки та погоди на вулиці.

Весною буде цілком достатньо 16 курчат, а влітку несушка здатна дбати про 22 особи.

Різноманітний та якісний корм, регулярне прибирання у сараї, турбота та людське тепло зможуть допомогти у процесі вирощування курчат у домашніх умовах.

Пізньої осені можна буде насолоджуватися здоровими та молодими птахами, які будуть здатні забезпечити людину яйцями та свіжим м`ясом.

А також продукти, що залишилися, можна продати на ринку, що допоможе поповнити сімейний бюджет.

Вирощування та правильний догляд за курчатами в домашніх умовах для початківців

Вирощування курей

30.10.2017

1.4 тис.

967

6 хв.

Куряче м`ясо та яйця – найбільш затребувані продукти у щоденному раціоні. Тому вирощування курчат заради власного споживання і на реалізацію займає лідируючі позиції у фермерському господарстві. На тлі великої різноманітності порід вибір залежить від цільового призначення.

Тільки для птахівників-початківців складність проявляється не тільки в технічних аспектах. Якщо професійним заводчикам простіше починати, тому що в наявності достатньо курей-несучок, то у новачків такої можливості немає.

Так що єдиний вихід, це придбання яєць для інкубації чи молодняку.

Щоб почати з нуля в надії на успіх і довгострокову перспективу, фермеру слід відповідально підійти до вибору породи. Залежно від бажаного результату кур поділяють на м`ясних, універсальних та яєчних.

Першу категорію вирощують для отримання смачного дієтичного м`яса. Несучість при цьому страждає. Початківцям бажано зупинитися на яєчно-м`ясному різновиді.

Надалі можна розширити та урізноманітнити поголів`я.

Серед яйценоських порід найбільшою популярністю користуються: ломан браун, білі російські, кучинські ювілейні, орловські, родоніт, леггорн. Починають класти яйця з 6-7 місяців і за рік дають близько 300 штук. При цьому вага набирають невелику, в середньому 2-4 кг. М`ясо жорстке, придатне тільки для бульйонів.

До м`ясних представників відносяться брама, кохінхін, орпінгтон, корніш, доркінг. Мчать мало, але вихід м`яса солідний, 4-7 кг. Браму виділяють за стійкість до холодних кліматичних умов, що є актуальним для середніх регіонів. Оптимальним варіантом вважають м`ясо-яєчні породи, такі як кучинська, першотравнева, плімутрок, суссекс, брес-гальська.

Купуючи курчат, насамперед звертають увагу на зовнішні показники. Здоровий молодняк:

• рухливий, живий;
• реагує на зовнішні подразники;
• твердо стоїть на ногах;
• має охайний зовнішній вигляд, пух м`який;
• вміє самостійно пити та клювати;
• живіт підтягнутий, пуповина чиста;
• очі блискучі, чорні;
• крила щільно прилягають до тельця.

Для транспортування виведення до місця утримання беруть картонну коробку, на дно вистилають м`яку підстилку. Оптимальна температура всередині - не нижче 26 ° C.

Перші дні утримання накладають особливу відповідальність на птахівника. Щоб зберегти в цілості весь склад, треба дотримуватись певних умов:

• температурний режим;
• якісне годування;
• достатню кількість води для пиття;
• комфортні умови.

Спочатку курчат тримають у картонних або дерев`яних коробах, де сухо і тепло. Якщо раніше вони використовувалися за призначенням, перед новим заселенням проводять дезінфекцію.

На дно вистилають щось неслизьке, щоб не травмувати пташенят. Підтримують вологість середовища в діапазоні 60-70%. Оскільки у малюків відсутня терморегуляція, після інкубатора створюють наближені температурні умови.

Поступово її знижують для безболісної адаптації.

Необхідно створити цілодобове освітлення та підігрів. У цьому допоможуть штучні лампи розжарювання. Встановлюють на висоті 40-50 см, щоб пташенята вільно розташовувалися під ними або відійшли убік, якщо спекотно. Для контролю мікроклімату закріплюють термометр.

Як почуваються птахи, можна оцінити візуально. Якщо тиснуться один до одного, значить, їм холодно. Коли спокійно пересуваються, з апетитом їдять, все гаразд. Годівниці та напувалки регулярно чистять і міняють вміст, щоб не занести інфекцію в незміцнілий організм курчат.

На початковому етапі температура в брудері повинна бути не менше ніж 36°C. Кожні три дні знижують на один градус. У віці 7 днів курчата спокійно переносять температуру 30-31 ° C. Тижневий виводок допустимо переводити в загальний курник, на спеціально обладнане місце.

Зниження температури продовжують і до двох місяців зупиняються на 18–20°C. Опалюють до півтора місяця, якщо є необхідність. Щоб привчити курчат до темряви, здійснюють добове відключення світла на 15-20 хвилин.

Таким чином виходять на 18-годинний світловий день.

Чистота в курчаті стане запорукою здоров`я та повноцінного розвитку птахів. Неприпустима скупченість, на 1 кв. м розміщують не більше 12 голів. Через 7-8 днів після народження можна вже випускати молодняк на прогулянку. Сонячні ванни благотворно впливають на ріст, запобігають рахіту.

Перші вигули продовжуються не більше 30 хвилин. Згодом молодняк зможе проводити на повітрі більшу частину дня. Для зручності та безпеки споруджують обгороджену загороду з навісом.

За бажання самостійно вивести курчат із покупних яєць потрібен інкубатор — спеціальний агрегат, у якому створюються прийнятні умови для формування пташенят.

Для розвитку яєчного вмісту без відхилень важлива не лише певна температура та вологість, а й регулярна зміна розташування яйця. Квочка крутить яйця до 10 разів на день.

У невеликих інкубаторах подібної функції немає, так що доведеться вдатися до ручного способу. Для домашнього користування достатньо придбати апарат на 40-50 яєць.

Умови правильного виведення курчат в інкубаторі:

• Щоб не плутати сторони при крученні яєць, наносять позначки.
• Для інкубування підходить яйце не старше трьох днів, інакше успіх підприємства сумнівний.
• Першого дня яйця укладають у теплий інкубатор і не перевертають добу.
• Періодично перекладають яйця з країв усередину. Це зумовлено нижчою температурою на всі боки.
• На 19-й день температуру з 39 ° С знижують до 37 ° С, перестають крутити.

Пташенята вилуплюються на 20-22-й день після закладки. Навіть якщо є несушки, інкубатор у господарстві не стане зайвим. Тоді не доведеться відволікати курей від несення яєць.

Повноцінне та збалансоване харчування відіграє ключову роль у подальшому зростанні та розвитку птахів. Самостійно клювати курчата може вже на восьмий день життя. Меню на перші дні:

• Протягом 4 днів дають дрібно нарізане варене яйце.
• Поступово вводять відварене пшоно, яке за розміром зерен ідеально підходить для захоплення маленькими дзьобами. Спочатку його змішують із яйцем, потім — у чистому вигляді.
• У мішанки додають пшеницю та кукурудзу. Не рекомендують овес та ячмінь, що важко перетравлюється у віці до 1 місяця. Може стати джерелом захворювання ШКТ.
• Якісні кормові склади допустимі з третього дня після народження.
• Зелене вітамінне підживлення — люцерна, кропива, конюшина, морква.
• Кисломолочна продукція - сир, сироватка, сухе молоко.
• М`ясо-кісткове борошно, альтернативою якого служать м`ясні відходи та дощові черв`яки.
• Домішують деревну золу в кількості 0,5 г на одиницю.

Для кращого травлення в курчатнику встановлюють ємність з галькою та товченими черепашками. Початкові 10 днів годують з інтервалом о 2 годині, потім збільшують до 4, потім до 6 годин. Щоб не створювати штовханини, привчають приймати корм шляхом розсипу в належному місці. Якщо курчата у доброму самопочутті, після їжі їх хилить до сну.

Коли пташенята годуються, необхідно вести спостереження. Ослаблених особин відсаджують окремо, щоб інші їх не утискали. Так вони швидше прийдуть у норму і можна буде їх повернути.

Для пиття наливають кип`ячену воду. Напувалки обладнують обмеженням по краю, щоб пух не намокав. Підійде обрізана пластикова пляшка, встановлена ​​догори дном.

У міру зниження рівня води вона знову наповнюється.

Доглядати курчата бройлерного вигляду доводиться по-іншому. Тут акцент ставлять на інтенсивну відгодівлю. Вже за 2 місяці кури набирають 1,5–2 кг живої ваги. З народження курчат тримають купно, на 1 кв. м простору розміщують близько 15 голів. Аж до забою розміри приміщення залишаються незмінними. Годівниці розподіляють з урахуванням 3 см вільного доступу на одного пташеня.

Температурний режим залишають однаковим на весь період вирощування, оскільки бройлери особливо вимогливі до тепла.

Не менш важливо правильно регулювати освітленість: 5 днів лампи включені цілодобово, поступово починають скорочувати світловий день до 18 годин.

Їжа в годівницях потрібна постійно, щоб молодняк у будь-який час міг поїсти. Підходять збалансовані корми, з достатнім включенням вітамінів та мінеральних добавок.

Подібний метод називають інтенсивним. При екстенсивному розведенні бройлерів у домашніх умовах годування чергується з вигулом у літній період. Використовують стандартні корми.

Вирощувати пташине потомство під несушкою - перевірений і дієвий спосіб. Курка-мама краще дбає про малюків, завжди обігріє і нагодує. Фермеру так зручніше, тому що доглядати кури набагато легше.

Для подібних цілей набувають дорослих статевозрілих особин, з досвідом та гарним інстинктом насиджування. Якщо планують підкладати яйця з інкубатора, попередньо проводять випробування несушки. У нічний час, коли вона сидить на своїх яйцях, кладуть 1–2 чужих. Якщо вона не відмовилася сидіти на них, наступного дня додають інші.

Новонароджених залишають ненадовго біля матері, потім забирають під лампу. Після повного обсихання та акліматизації повертають назад або дорощують самостійно. Перші дні кратність годування не менше ніж 5 разів.

Розведення курей у приватному порядку вигідне для сільських жителів, оскільки дачники перебувають за містом лише влітку. Це не принесе прибуток, хоча дозволить побалувати сім`ю смачними та свіжими продуктами.

До того ж виростити молодняк безконтрольно не вдасться. Навіть маючи сучасне обладнання, потрібна постійна присутність фермера.

При відповідальному та грамотному підході, відповідному догляді та годівлі курячого поголів`я справа лише процвітатиме.