Росте як бур`ян у посівах зернових культур, багаторічних трав, особливо по краях полів, а також біля лісосмуг, придорожніх насаджень, на молодих покладах.
Волошка синя - одно-, дворічна трав`яниста рослина з тонким, стрижневим, розгалуженим коренем і прямостоячим, з середини гіллястим, клапчасто-павутинним стеблом висотою 30-80 (100) см. Листя чергове, сіро-зелене, павутинно-шерстисте. Прикореневі листя черешкові, ліровидно-перистороздільні; вище на стеблі крупнозубчасті, до основи звужені в черешок;.
Квітки в кошиках діаметром 5-10 мм на довгих, безлистих квітконосах-обгортка яйцеподібна, 5-10 мм шириною, покрита тонкими, білими, волосками, що обпадають. Крайові квітки безстатеві з синіми лійчастими глибоко-п`ятинадрізними віночками довжиною до 2 см, серединні - з фіолетовими, трубчастими, пятизубчатыми віночками довжиною до 1 см;.
Насіння 2,5-4 мм завдовжки, валькувате, стиснуте з боків і з явно помітною поздовжньою жилкою, у рубчика бородаті, свинцево-сірі, глянсуваті, досить густо покриті тонкими, м`якими волосками- чубчик рудуватий або червоно-фіолетовий, з коротких , що не відвалюються волосків, внутрішній ряд яких втричі коротший за зовнішній.Цвіте у червні – серпні. Плоди дозрівають у серпні.
З лікувальною метою використовують тільки сині крайові лійчастіквітки. Заготовляють квіти під час цвітіння, обриваючи їх із суцвіття руками. Складають, не ущільнюючи, у кошики.
Сушать під навісами з гарною вентиляцією, розстилаючи тонким шаром (1-1,5 см) на папері. На сонці сушити не можна, тому що квіти знебарвлюються. Вихід сухої сировини20%.
Квітки посівного волошки містять пігмент антоціан, ціанін, глікозиди центаурин та цинарин. Застосовуються як слабкий сечогінний засіб.
Синій волошка - чудовий медонос. Ні бджоли, ні джмелі не пронесуться повз його усміхнених квіток. В побуті цей волошка йшов на вироблення фарб: із крайніх, язичкових, квіток за допомогою галунів отримували блакитну, а з центральних, трубчастих, – синю фарби. У колишній час овочеві лавки торгували і волошковим оцтом. Запам`ятався синій волошка і як прикраса іменинних снопів. Російські селяни іменинним величали перший сніп, його женці і приносили додому з піснями. Перевитий волошками, цей сніп довго красувався в передньому кутку. Українці називали іменинним дожинковим, останнім, сніпом, який після закінчення жнив і приносили до хати.
1. Лікарські рослини України. ІвашинД.С, Катіна3.Ф.,РибачукІ.3.,ІвановВ.С,БутенкоЛ.Т.Київ, "Врожай",1974, стор. 360.
2. Стрижів А. Н. Трави навколо нас. - М.: Колос, 1983
Волошка синя, або посівна (centaurea cyanus)
Категорія Різне
Синій волошка зустрічається по бур`янистих місцях, покладах, нерідко як бур`яне в полях, садах і городах (європейська частина, крім посушливої зони півдня та південного сходу; Кавказ; Західний Сибір; Східний Сибір; Далекий Схід; Середня Азія; Туркменія).
Волошка синя, або посівна (Centaurea cyanus)
Росте як бур`ян у посівах зернових культур, багаторічних трав, особливо по краях полів, а також біля лісосмуг, придорожніх насаджень, на молодих покладах.
Волошка синя - одно-, дворічна трав`яниста рослина з тонким, стрижневим, розгалуженим коренем і прямостоячим, з середини гіллястим, клапчасто-павутинним стеблом висотою 30-80 (100) см. Листя чергове, сіро-зелене, павутинно-шерстисте. Прикореневі листя черешкові, ліровидно-перистороздільні; вище на стеблі крупнозубчасті, до основи звужені в черешок;.
Квітки в кошиках діаметром 5-10 мм на довгих, безлистих квітконосах-обгортка яйцеподібна, 5-10 мм шириною, покрита тонкими, білими, волосками, що обпадають. Крайові квітки безстатеві з синіми лійчастими глибоко-п`ятинадрізними віночками довжиною до 2 см, серединні - з фіолетовими, трубчастими, пятизубчатыми віночками довжиною до 1 см;.
Насіння 2,5-4 мм завдовжки, валькувате, стиснуте з боків і з явно помітною поздовжньою жилкою, у рубчика бородаті, свинцево-сірі, глянсуваті, досить густо покриті тонкими, м`якими волосками- чубчик рудуватий або червоно-фіолетовий, з коротких , що не відвалюються волосків, внутрішній ряд яких втричі коротший за зовнішній.Цвіте у червні – серпні. Плоди дозрівають у серпні.
З лікувальною метою використовують тільки сині крайові лійчастіквітки. Заготовляють квіти під час цвітіння, обриваючи їх із суцвіття руками. Складають, не ущільнюючи, у кошики.
Сушать під навісами з гарною вентиляцією, розстилаючи тонким шаром (1-1,5 см) на папері. На сонці сушити не можна, тому що квіти знебарвлюються. Вихід сухої сировини20%.
Квітки посівного волошки містять пігмент антоціан, ціанін, глікозиди центаурин та цинарин. Застосовуються як слабкий сечогінний засіб.
Синій волошка - чудовий медонос. Ні бджоли, ні джмелі не пронесуться повз його усміхнених квіток. В побуті цей волошка йшов на вироблення фарб: із крайніх, язичкових, квіток за допомогою галунів отримували блакитну, а з центральних, трубчастих, – синю фарби. У колишній час овочеві лавки торгували і волошковим оцтом. Запам`ятався синій волошка і як прикраса іменинних снопів. Російські селяни іменинним величали перший сніп, його женці і приносили додому з піснями. Перевитий волошками, цей сніп довго красувався в передньому кутку. Українці називали іменинним дожинковим, останнім, сніпом, який після закінчення жнив і приносили до хати.
1. Лікарські рослини України. ІвашинД.С, Катіна3.Ф.,РибачукІ.3.,ІвановВ.С,БутенкоЛ.Т.Київ, "Врожай",1974, стор. 360.
2. Стрижів А. Н. Трави навколо нас. - М.: Колос, 1983
про автора