Суниця лісова (fragaria vesca) engl. European strawberry
Суниця лісова - зустрічається на більшій частині України, крім Степу. Досить багато суниць на Закарпатті, Прикарпатті, Росточчі-Опіллі, Поліссі, місцями в гірській частині Криму, також на півночі лісостепових районів.
Суниця лісова (Fragaria vesca)
Росте в зріджених лісах і чагарниках, на лісових узліссях і полянах зазвичай у вигляді груп і плям. Зустрічається іноді на схилах балок та річкових долин, покритих раніше лісами. Часто на лісосіках утворює зарості на десятках і навіть сотнях гектарів. Основні заготівлі можливі у Закарпатській, Львівській, Івано-Франківській, Чернівецькій, Тернопільській, Півночі Хмельницькій, а також у Волинській, Рівненській, Житомирській, Київській, Чернігівській, Сумській областях.
Суниця лісова- багаторічна трав`яниста рослина з коротким бурим кореневищем, тонким мочкоподібним корінням і довгими (до 1-1,5 м) пагонами-вусами, що укорінюються у вузлах. Прикореневе листя в розетці, довгочеречне, трійчасте. Прості листочки сидячі, яйцеподібні, по краю крупнозубчасті, зверху яскраво-зелені з рідкими волосками, знизу сірі з густими шовковистими волосками. Квітки у верхівковому щитковидному суцвітті з 3-5 квіток на квітконосі висотою 5-20 см. Квітоніжки покриті притиснутими, вгору спрямованими волосками.Віночок білий, діаметром до 20 мм. Плоди - овальні або конічні "ягоди", легко знімаються. Цвіте у травні - червні. Плоди дозрівають наприкінці червня – липні.
Не слід заготовляти інші види суниць, що зустрічаються на лісових галявинах і галявинах. На відміну від суниці лісової надземні пагони (вуси) у них відсутні або слабо розвинені. Крім того, вони відрізняються й іншими ознаками.
Заготовляють плоди лісової суниці в міру дозрівання, зриваючи їх без плодоніжок і складаючи, не ущільнюючи, у невеликі кошики. Сушать у печах або сушарках при температурі 60-65°, розкладаючи тонким шаром (2-3 см) на решітках. Вихід сухої сировини 14-16%. Сухі плоди пакують у мішки. Зберігають у сухих приміщеннях, що добре провітрюються, на підтоварниках або стелажах. Плоди легко ушкоджуються коморними шкідниками.
Листя суниці лісової заготовляють під час цвітіння та плодоношення, обриваючи їх без черешків. Сушать на горищах під залізним дахом або під навісами з гарною вентиляцією, розстеляючи тонким шаром (3-5 см) на папері або тканині та періодично перемішуючи. Сухе листя пакують у пакунки. Зберігають у сухому, добре провітрюваному приміщенні на підтоварниках та стелажах. Термін зберігання не встановлено.
З лікувальною метою застосовують плоди та листя суниці, т.до. плоди містять органічні кислоти (яблучна, лимонна, хінна), дубильні речовини, пектин, ефірна олія, каротин, вітамін С.
Застосовують їх як слабкий сечогінний засіб, а також при подагрі, ниркових та печінкових каменях. Широко використовують у харчовій промисловості. Листя містить дубильні речовини, сліди алкалоїдів, вітамін С. Застосовуються як сечогінний та протиподагричний засіб.
Література: Лікарські рослини України. ІвашинД.С, Катіна3.Ф.,РибачукІ.3.,ІвановВ.С,БутенкоЛ.Т.Київ, "Врожай",1974, стор. 360.
