Біологічні особливості кети (oncorhynchus keta)

Будучи представником роду тихоокеанських лососей, кета, природно, має багато спільного з усіма іншими видами лососів, однак у неї є і свої специфічні риси, за якими може легко відрізнити від інших видів. Для кети характерна велика кількість пілоричних придатків (до 185), зябрових тичинок має 19-25, зябрових променів - 12-15, луска в бічній лінії - 125-150.

Ареал кети обмежений північною частиною Тихого океану і частково Льодовитим. Для нересту вона входить до річок Сибіру (Лєну, Колиму, Індигірку та Яну) та Далекого Сходу від бухти Провидіння до затоки Петра Великого і р. Тумень-Ула. За американським континентом - від Берінгової протоки до Сан-Франциско.

Кета (Oncorhynchus keta)

У морський період кета, як і інші представники лососів, має сріблясте забарвлення та валькувату форму без смуг і плям. У річці забарвлення змінюється, зникає сріблястий колір, на боках з`являються (головним чином самців) малиново-лілові вертикальні смуги. Така кета називається зубатка, «лощава». На час нересту тіло кети, а також небо, мова і підстави зябрових дуг стають абсолютно чорними. Зуби збільшуються (особливо у самця), м`ясо стає світло-рожевим або жовтувато-рожевим, худим, в`ялим. Проте, порівняно з горбушею, її товарні якості значно вищі.

Входить до річок на нерест на 2-6 році життя. І. Б. Бірман (1950) вказує, що для кети Амура характерний захід на нерест у віці 3-х років – 10-11%, 4-х – 77-83% та 5 років – 6-13%. Літня кета р. Поронай у середньому за 12 років мала такі вікові групи: 2-річки – 8,5%, 3-річки – 80,0%, 4-річки 17,0% та 5-річки – 0,1% (Гриценко та ін.)., 1987).

У кети виділяють дві раси: літню та осінню, що відрізняються поруч поведінкових, морфологічних та фізіологічних характеристик. Між расами існує репродуктивна ізоляція, т. е. у природі вони під час нересту не поєднуються, що призводить до зміцнення їх генетичних відмінностей. Розвиток ембріонів літньої кети відбувається, як правило, у підрусловому потоці, а осінній – у місцях виходу ґрунтових вод. Така екологічна різноякісність обумовлена ​​різними температурами джерел. Для літньої кети, що рано нереститься, потрібна знижена температура, що дозволяє завершувати ембріогенез навесні в найбільш підходящі терміни. Для осінньої кети, що нереститься пізніше літньої, потрібна вища температура, щоб вийти в море майже одночасно з літньою. Звідси, літня кета віддає перевагу підрусловому потіку з досить високою температурою восени (до 16°С) і низькою зимою (менше 1°), а осіння - ґрунтові води зі стабільною протягом усього періоду температурою 4-8°С. Таким чином, приналежність до різних сезонних рас означає адаптацію до різних екологічних умов, що сприяє дивергенції всередині виду.

Істотні відмінності літньої та осінньої кети щодо протяжності шляхів нерестових міграцій, розміру тіла та плодючості. Так, літня кета р. Амур нереститься в притоках, віддалених від моря на відстань не більше 400 км, а осіння піднімається до р. Уссурі, Хунгарі та ін., віддалених на 2000 і більше кілометрів. За даними І. Б. Бірмана (1950), літня кета має середню довжину 56 см та масу 2,545 кг, а осіння відповідно 66 см та 4,263 кг. Ці раси відрізняються плодючістю та іншими ознаками.

Усередині роз кети Амура також виділяють угруповання, що розрізняються. За даними І. Б. Бірмана (1950), у осінньої кети Виділяють 3 угруповання, що мають не лише свої терміни нерестового ходу, але й деякі відмінності за меристичними ознаками.

На Сахаліні кета також представлена ​​літньою та осінньою расами. Осіння кета поширена по всьому охотоморському узбережжі острова. На північно-західному узбережжі вона зустрічається у всіх річках від північного краю острова до протоки Невельського. Найбільші стада відтворюються в річках Великі Лангри, Чингай та Велика. По східному узбережжю осіння кета входить практично у всі річки від м. Єлизавети до м. Терпіння. У південних районах Сахаліну популяції кети існують у річках Найба та Лютога. У районі узбережжя Японського моря осінню кету відтворюють у басейнах річок Калінінка, Заветинка та Ясноморка (Гриценко та ін.)., 1987). В. Н. Іванков (1972) у популяціях осінньої кети Сахаліна виділяє 4 групи, що відрізняються термінами ходу, плодючістю, розмірами та віковим складом нерестових стад, а також ступенем виразності шлюбного вбрання при заході в річки.

Літня кета є в р. Поронай (Двінін, 1952). Основна маса її йде на нерест у другій половині липня. У другій половині нерестового ходу разом із нею йде на нерест осіння кета. Між рунними ходами обох рас зберігається розрив приблизно два місяці.

Кета (Oncorhynchus keta)

Кета Камчатки теж неоднорідна. Вважають (Смирнов, 1975), що з низки екологічних ознак літню кету Камчатки можна ототожнити з осінньою амурською кетою. Тим не менш, на Камчатці також виділяють літню та осінню раси. В. В. Абрамов (1948) зазначає, що осіння кета відрізняється великими розмірами (середня довжина 66,10-0,23 см) і малою плодючістю (21224-36). Літня кета дрібніша, з більшою плодючістю, меншою кількістю хребців. Особливою формою камчатської літньої кети вважають кету р. Анадир (Правдін, 1940).

Кету, що розмножується в річках узбережжя Приморського краю, можна віднести до осінньої раси. Її нерест починається у жовтні та триває до грудня. Основні вікові групи – від +2 до +4°C. Зустрічаються +5°C. Розмір виробників у р. Осинова – 66,1 см, маса – 3,0 кг.

Нерест кети, як показано вище, починається у різні терміни в залежності від популяційної приналежності та кліматичного регіону. Літня кета в Амурі нереститься у серпні, при температурі 6-7°С. Осіння розмножується наприкінці вересня і продовжує нереститися у жовтні - грудні навіть під льодом.

На Сахаліні осіння кета починає заходити на нерест наприкінці серпня, основний хід починається у другій половині вересня – на початку жовтня і може продовжуватися до грудня. У р. Найба виділяють 3 ходи осінньої кети, що відрізняються не тільки термінами заходу на нерестилища, але і температурами води (15 °, 12 ° і 0,5-0,2 ° С).

Кета заходить у річки на нерест з гонадами, що знаходяться на різній стадії зрілості і часто необхідно багато часу для їхнього дозрівання. Щоб оцінювати ступінь зрілості гонад, необхідно знати класифікацію гонадогенезу. В даний час прийнято класифікацію, розроблену Н. А. Буцької та О. Ф. Сакун (1968).