Нерка (oncorhynchus nerka)

Нерка (Sockeye salmon) відноситься до видів тихоокеанських лососів з тривалими прісноводним та морським періодами життя. Прохідна та житлова риба басейну Тихого океану. Нерестова частина ареалу цього виду приурочена до річкових басейнів, що мають озера. Нереститься нерка в річках, ключах та озерах, у місцях виходів ґрунтових вод. Довжина до 80 см. Відомі карликові форми, а також житлові – прісноводні популяції.

Опис нерки

Голова невелика, конічна - верхня щелепа пряма, вузька - очі великі. У сріблястих риб невеликі гострі зуби. Тіло подовжене, дещо стисло з боків. Хвостовий плавець слабовиїмчастий. Луска відносно велика, овальна.

У спинному плавнику III-V 9-11 променів, в анальному III-IV 12-16, зябрових променів 13-16, зябрових тичинок 30-40, пілоричних придатків 75-95, хребців 64-66. Відрізняється від інших лососів густими зябровими тичинками. М`ясо яскраво-червоне. У період нересту тіло стає плоским та високим за рахунок розвитку горба за головою. Шкіра товщає, і луска майже занурена в неї. У самок пропорції тіла майже не змінюються, але забарвлення не менш яскраве, ніж у самців.

Забарвлення

У морі голова, тулуб зверху і плавники темно-сині з металевим відливом - парні та анальний плавці темно-сірі. Тулуб і голова з боків - сталевого кольору, голова знизу та черево - сріблясто-білі. У період нересту у статевозрілих особин спина та боки тіла, а також спинний та анальний плавці стають кров`яно-червоними. На тілі, голові та плавцях не буває чорних плям, тільки у статевозрілого самця на кінці хвостового плавника з`являються дрібні чорні плями. Самці темніші за самок. У статевозрілих самок іноді на тілі з`являються темні поперечні смуги.

Розміри та вага нерки

Довжина до 80 см-в р. Камчатка довжина самок в середньому 58 см (50-71 см), вага 2,5 кг (1.5-4.1 кг). Середня довжина самок нерки з гирла р. Озерний 56-57,5 см, самців 59-60 см - середня вага самок звідти ж 2,1-2,5 кг, самців 2,5-2,7 кг. Гранична довжина та маса самців у оз. Аччен досягають 78,0 див і 6,55 кг, самок - 70,0 див і 4,95 кг- в оз. Сеутакан - 84,0 см, 6,89 кг та 72,5 см, 5,2 кг.

Поширення

Зустрічається нерка не так широко, як кета та горбуша. Входить в Анадир, в річки Камчатки, охотського узбережжя, Командорських островів (багато), Курильських, Аляски- в Америці на південь до Каліфорнії, в Азії - до північного Хоккайдо, де дуже рідко. По північноамериканському узбережжю істотно чисельніше і розмножується у великих і малих річках на південь від Берингової протоки до р. Кламат у Південній Каліфорнії.

У нерки відомі карликові форми, представлені самцями та самками, а також житлові - прісноводні популяції, чисельність яких може становити мільйони особин. Нерка входить переважно в такі річки, в басейнах верхньої течії яких є озера.

Тривалість життя

Максимальна тривалість життя у прісних водах становить 6, у морських - 5 років; зазвичай живе 1-3 роки у прісних та 2-3 роки у морських водах.

Харчування нерки

У морі дорослі харчуються морськими ракоподібними (копеподи, молодь евфаузіїд, гіпереїди, личинки крабів, мізиди, кумові раки, креветок), молюсками (крилоногих молюсків, кальмари), рибою (личинки мойви, сеголетки горбуші, молодь песчан інтенсивно поїдають дорослих комах, личинок хірономід і струмків, олігохет, а також імаго комах.

Спосіб життя

Прохідна риба. Утворює прісноводні карликові форми. У р. Камчатку нерка входить за чавичею, іноді одночасно з нею. Хід червоної в гирлі Камчатки починається з кінця травня-кісковий хід припадає на середину червня-кінець ходу - наприкінці серпня. Віддає перевагу незамерзаючим ключам.

Розмноження нерки

Переднерестова міграція нерки починається з району зимівлі, розташованого на схід від Північних Курил. Для ікрометання нерка входить у річки та озера. Нерест переважно в озерах та ключах, у місцях виходу ґрунтових вод. Плодючість нерки в середньому 3800 ікринок (коливання у 259 риб від 1600 до 6500) - діаметр ікри до 4,7 мм, у карликової нерки - близько 3 мм. На відміну від довго живе в прісній воді, більшість риб скочується в море через рік, деякі через 2-3 роки. Зазвичай ікрометання проходить на глибинах від 30 см до 2 м, іноді глибше, на ділянках дна з пухким гальково-піщаним грунтом; швидкість течії в річках мала, в озерах відсутня. Самки викидають ікру окремими порціями і заривають її на глибину 10-30 см. Самці можуть нерестувати з кількома самками; іноді вони також беруть участь у пристрої гнізд. Самка охороняє гніздо протягом 10-15 днів до власної загибелі. Після нересту виробники, у тому числі карликової та житлової форм, гинуть.

У басейні Курильського озера нерестилища нерки розташовані як у самому озері, так і в річках, що впадають в озеро, і, нарешті, у ключах, що впадають у притоки озера. Нерест в озері триває з початку жовтня до кінця грудня. З ікри, що відкладена в озері, близько 30% гине. Для нересту самки потрібно близько 3 м² площі.

У р. Велику на Камчатці входять із моря дві форми нерки - весняна та (літня) осіння. Весняна піднімається в останніх числах травня - у червні, літня - у середині липня. Нерест весняної - протягом липня і перших числах серпня, нерест літньої починається- через 15-20 днів після закінчення нересту весняної. Весняна дрібніша за літню: самці першої в середньому довжиною 59 см, самки 54 см, тоді як самці літньої мають 61 см- відповідно і плодючість у весняної менше (2380), ніж у літньої (3600 ікринок).

На Командорських островах нерка з`являється наприкінці травня; масовий хід триває до середини серпня. Нерест червоною починається у першій половині серпня і триває до грудня. Головна маса командорської нерки - це 4-5-річні риби, молодших не буває, старше 6 років рідко. Середня плодючість близько 3500 ікринок.

Статеве дозрівання

Нерка, що входить до р. Камчатку, зазвичай на 5-му році життя.

Розвиток нерки

Смертність ікри за час інкубації сильно коливається і залежить від проточності на нерестовищах і ступеня переривання гнізд. Інкубаційний період є найбільш тривалим серед інших видів тихоокеанських лососів і триває до виходу личинок з ґрунту 5-8 місяців. Жовтковий мішок розсмоктується протягом 30-50 днів, після чого личинки виходять із ґрунту і починають активно харчуватися. У цей час вони мають довжину близько 3 см. Починаючи з личинкового періоду, молодь живе зграйно. Нагулюючись в озерах, здійснює кормові міграції. Мальки нерки довго залишаються в річці, зазвичай скочуючи в море лише на наступний рік після вилуплення, маючи в довжину 7-12 см; але іноді спливають у море в тому ж році, коли вийшли з гнізда. Молодь, що скотилася з річок, тримається поблизу берегів зазвичай нетривалий час, лише сеголетки затримуються тут довше. Молодь мігрує у темний час доби – з 22-23 до 2-3 годин. Однак частина її може скочуватися в денні години.

Мальки вилуплюються в басейні р. Великий в середині або наприкінці січня, через 140-147 днів після запліднення (при температурі води від 6,3°С до 1,9°С). Вихід же мальків із гнізд відбувається наприкінці березня. е. приблизно через 2,5 місяці після вилуплення- у цей час вони в довжину близько 30 мм-з липня по грудень мальки спливають у р. Більшу частину ж їх залишається в ключах на всю зиму. У середині зими мальки у ключах мають завдовжки 6-7 см. Молодь має на тілі поперечні смуги.

Зазвичай мальки нерки в басейні р. Озерні залишаються у прісній воді 1 рік, рідше 2 роки. У р. Озерну нерку приходить з моря, маючи в основному 5-6 років.

Темпи зростання у весняної та літньої форм нерки на Камчатці загалом однаковий: у віці 5 місяців самці тієї та іншої досягають 62 см, самки 58 см. Середня довжина сеголетків, що скотилися, нерки з річок Камчатки становить більше 40 мм, вага - близько 1 г. За період нагулу у прибережжі до осені їх розміри досягають 167-195 мм, вага – 52-84 г. Роковики, що скатилися, мають довжину 55,0-110 мм, вага - 2-15 г, дворічні - 90-120 мм і 8-15 г.

Господарське значення

За обсягом видобутку нерка займає друге місце після кети і є найважливішим об`єктом місцевого рибальського промислу. Добувають ставними та закидними неводами, плавними мережами. Улови біля американських берегів вищі, ніж у азіатських. Озерні форми розводять штучно (Японія).

По жирності м`яса (8-10%) нагульна нерка поступається тільки чавиче. Консерви з неї вважаються найкращими з тихоокеанських лососів. Солона ікра нерки швидко набуває гіркуватого присмаку, тому поступається за якістю ікри інших тихоокеанських лососів.

Література:
1. Лебедєв В.Д., Спановська В.Д., Савваїтова К.А., Соколів Л.І., Цепкін Е.А. Риби СРСР. Москва, Думка, 1969
2. Л. З. Берг. Риби прісних вод СРСР та суміжних країн. Частина 1. Видання 4. Москва, 1948
3. Черешнєв І.А. Прісноводні риби Чукотки. - Магадан: СВНЦ ДВО РАН, 2008. - 324 с.
4. А.Н. Макоїдів, М.І. Куманцов, Ю.А. Коротаєв, О.Б. Коротаєва. Промислові риби внутрішніх водойм Чукотки. М.: УМК «Психологія», 2000. 208 з.
5. Атлас прісноводних риб Росії: У 2 т. Т.1. / За ред. Ю.З. Решетнікова. -М.: Наука, 2003. - 379 с.: мул.
6. Волобуєв В.В., Марченко С Л. Тихоокеанські лососі континентального узбережжя Охотського моря (біологія, популяційна структура, динаміка чисельності, промисел) / В.В. Волобуєв, CJL Марченко- [відп. ред. В.І. Карпенка]- ФГУП «МагаданНІРО». -Магадан: СВНЦ ДВО РАН, 2011.-303 с.
7. Промислові риби Росії. У двох томах / за ред. Про.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра та Б.Н.Котенєва.- М.: вид-во ВНІРО. 2006.- 1280 з. (том 1 - 656 с.).