Де купити курчат-бройлерів: кілька способів такої покупки

За вікном ще зима. Але мине зовсім небагато часу і настане день покупок пташиного молодняку. Ми вирішили ще раз нагадати своїм читачам, як вибрати курчат, як годувати, перевірити, які антибіотики-вітаміни є вдома, чи може щось уже треба докупити.

Де купувати бройлерів

Напевно, це найвідповідальніший момент у розведенні бройлерів. Адже якщо купити хворих чи ослаблених курчат, то нічого доброго з них не зросте, або взагалі все поголів`я загине.

Насамперед потрібно визначитися з продавцем. Не раджу купувати курчат на ринку «з рук», у цьому випадку не буде жодних гарантій на «товар». Найнадійніше купувати молодняк на птахофабриках або в племінних господарствах. Здорове курча міцно стоїть на ногах, добре реагує на звук, пуповина у нього без слідів крові, пігментація ніг та дзьоба яскраво виражена.

Порада від «Господарства»

У жодному разі не купуйте курчат з кровоточивою пуповиною, великою припухлістю пупкового кільця, з фіолетовими кінцівками і з потворністю голови і кінцівок.

Як доставити курчат до будинку

Важливу роль відіграє транспортування курчат до дому. Якщо до найближчої птахофабрики їхати недалеко, то транспортувати курчат можна у звичайній картонній коробці з-під взуття. Вона має бути обов`язково утеплена зсередини.

Ідеально буде утеплити коробку хутром або вистелити її шаром вати. Якщо нічого подібного немає, то можна використовувати сукно, драп чи будь-який інший щільний матеріал. Не нехтуйте цією умовою.

Якою б не здавалася вам теплою погода, перевозити добових курчат у голій коробці категорично не можна.

Якщо за курчатами потрібно їхати далеко, то «дорожній будиночок» потрібен більш ґрунтовний, ніж коробка. Краще підготувати фанерну скриньку, розмірами 60х50х18 см, обов`язково з кришкою.

Довідка від «Господарства»

Переохолодження курчат у дорозі (а таким малюкам і легкого вітерця достатньо) – одна з найчастіших причин їхньої загибелі в перші дні життя.

Бажано поділити його за допомогою перегородок на чотири секції. У кожну секцію такого короба можна посадити не більше 25 курчат, інакше малюки можуть передавити одне одного.

Не забудьте про вентиляцію. Приблизно на висоті 10-12 см від дна просвердліть по 4-6 отворів у кожній секції діаметром 2 см. Утеплювати ящик не обов`язково – закрита кришка добре зберігає тепло. Але утеплити підлогу потрібно. Для цього можна використовувати сіно чи солому.

Годувати в дорозі чи ні?

І ще один момент. Під час переміщення курчат не давайте їм ні води, ні їжі. Новонароджені курчата досить тривалий час здатні обходитися без їжі за рахунок залишкового жовтка.

Але як тільки ви вперше дасте малюкам попити або поїсти, у них з`явиться необхідність їсти кожні 2-3 години, а в дорозі важко дотримуватися строгого графіка годування.

Пропустивши «обід» разом із «полуденком», курчата швидко слабшають, і замість здорових пухнастих грудочок ви довезете до будинку ослаблених курчат. Крім того, тиснява за корм може закінчитися трагедією - когось обов`язково затопчуть до смерті.

Як розмістити курчат

У перші кілька діб курчата не можуть самостійно підтримувати температуру тіла, тому їм важливо забезпечити правильний температурний режим. Температура для добових курчат повинна бути на рівні +33 ... +35 ° С. Нагріти ціле приміщення буде досить складно і дорого, тому курчат вирощують у спеціальних коробах чи брудерах*.

*Брудер - (від англійського brood - квочка), іншими словами, це якесь приміщення (ящик, вольєр і т.д.д.), яке замінить курчатам маму в перші дні їхнього життя.

Найпростіший брудер складається з ящика та підвішеної над ним лампи. Головна складова брудера – лампи, що обігрівають. Їх краще придбати у спеціалізованому магазині. Ідеальний варіант – інфрачервоні лампи.

Вони мають бути забезпечені спеціальними пристроями, що дозволяють плавно регулювати температуру. Якщо такого пристрою немає, то температуру доведеться регулювати, опускаючи чи піднімаючи лампу над брудером.

У клітці-брудері підлога має бути застелена сипучим матеріалом – різаною соломою або сіном. Тканинні підстилки використовувати небажано. По-перше, вони негігієнічні та небезпечні. Цікаві курчата можуть залізти під тканину або забитися в складки. Курча, що заплуталося, в більшості випадків гине.

Чим годувати

Багато хто радить у першу добу почати годувати новонароджених курчат вареним яйцем або сиром, хтось пропонує кисле молоко. Я сама дотримувалася такої думки. Але минулого року ми зважилися на експеримент та годували молодняк із перших днів комбікормами. Висновок – знизився відсоток прояву кишкових розладів у курчат, малюки добре набирали вагу, був низький відмінок.

Новонароджених курчат починати годувати комбікормом «Старт» до 14 дня життя. Потім, з 15 дня після народження, потрібно буде плавно перевести на комбікорм для курчат «Рост» і годувати до 28 днів життя.

З 29 дня по 45 день раціон курчат слід змінити на комбікорм «Фініш». Комбікорми бажано насипати в спеціальні бункерні годівниці.

Чим вони гарні? Вони є ємність, куди насипається корм, можна насипати відразу добову норму для курчат, і, власне, годівниця, найчастіше розділена на невеликі секції. Комбікорм у таких годівницях не мажеться і не затоптується.

У таких годівницях складно розгребти корм, а отже, витрачається він економічніше.

Крім комбікорму, ми ставили своїм малюкам годівницю з сухим пшоном, подрібненою кукурудзою та подрібненою пшеницею (у рівних частинах). Але така суміш теж була суха. Напувалку бажано використовувати автоматичну, ніпельну (краплинну).

Принцип її дії полягає в тому, що до ємності з водою підключається шланг або кран, на носику якого розташований спеціальний запірний ніпель у вигляді кульки або конуса. Він досить рухливий, і тому будь-яке невелике зусилля призводить до появи краплі води на цьому носику. Курчата дуже швидко звикають до таких напувалок і жодних незручностей не відчувають.

Зате такі напувалки вважаються найбільш гігієнічними за рахунок того, що курчата не мають відкритого доступу до води. А чиста вода, як відомо, – запорука здоров`я.

Профілактичні обробки

Якогось суворого правила, як і чим напувати птаха в перші дні, немає. Пропоную вам зразкову схему профілактичних заходів. У першу добу після народження кожному курча давати по краплині Трівітаміну в дзьобик.

Тривітамін можна закапати і курчатам, купленим на ринку або птахофабриці, - це допоможе їм швидше впоратися зі стресом, пов`язаним із транспортуванням. Потім протягом 3-5 днів бажано пропоїти антибіотиком (Байтрил, Фармазин або Енрофлон).

Розводити за інструкцією, заливати готовий розчин у напувалки, і нічого, крім цього розчину, не давати.

Після антибіотика можна дати птиці кілька днів відпочити, а потім розвести вітамінні препарати (Чіктонік або Аміновітал). Вітаміни можна давати протягом 7-10 днів.

Надалі для профілактики різних шлунково-кишкових захворювань рекомендується 1-2 рази на тиждень додавати в питну воду кілька кристалів марганцівки (колір води має стати світло-рожевим).

Це безпечно для курчат, і подібні процедури можна проводити не тільки з молодняком, але і з дорослим поголів`ям.

Дар`я Руденко

:

Як відрізнити курча-бройлера від звичайного, простого курчати

Коли ми чуємо слово «бройлер», то одразу згадуємо апетитну смачну курочку. М`ясо таких птахів можна купити в магазині або на ринку, але можна виростити їх самостійно. Проте чи всі фермери вміють відрізняти бройлерів від своїх звичайних родичів. У цій статті ми розглянемо особливості цих курей і навчимося правильно вибирати курчат при покупці.

Опис породи бройлерів

Курча-бройлер - це м`ясний птах, штучно виведений за допомогою схрещування різних порід. Активне поширення бройлерів розпочалося у 60-х роках ХХ століття в Америці.

З того часу вони користуються популярністю як у власників фабрик, що вирощують птахів для масового продажу м`яса, так і у звичайних людей, які бажають мати власне куряче господарство.

Такі кури виростають за досить короткий термін (близько 70 днів).

Тримати бройлера понад два з половиною місяці не вигідно — значно більше досягнутих розмірів пташка не зросте, а їсти буде дуже багато.

Через швидке зростання ці гібриди дуже ненажерливі-їдять пташки через кожні 2 години. Перерва в нічний час не повинна перевищувати шести годин.

Плюс також є можливість жити в невеликому просторі. Єдина умова — воно має бути теплим та чистим.

Бройлери не розмножуються в домашніх умовах. Якщо ж таке трапляється, то наступне покоління втрачає свої м`ясні якості.

Особливості стандарту породи: зовнішній вигляд

Гібридні птахи відрізняються від своїх яєчних родичів за рядом візуальних та фізіологічних ознак.

Будова тіла

Так як бройлери - це м`ясний вигляд, то і будова тіла у них м`ясистіша, ніж у яєчних курей.

• Корпус прямокутний із широкою грудкою.
• Стегна у таких пташенят пружні та мускулисті.
• Лапки коротші, ніж у інших порід, але більш стійкі і товсті, щоб легко витримувати немаленьку вагу.
• Крила теж коротші, ніж у родичів.

Важливо!Голова тижневого бройлера здаватиметься безглуздо великим по відношенню до тіла, але з часом все нормалізується і стане пропорційним.

Забарвлення

Дорослі бройлери повністю білого кольору, однак курча має бути повністю жовтим. Якщо пропоноване пташеня має колірні плями, то це представник яєчних порід.

У бройлерів дуже маленькі, непримітні гребінці та відсутні сережки. Це зумовлено тим, що цей різновид не схильний до продовження роду.

Вага

Звичайна вага новонародженого пташеня - 40 г. Це значно більше, ніж у пташенят яєчних порід - їх вага від 30 до 35 г. Якщо вага курчати більша за стандартну, то вона, швидше за все, виросте дуже великою особиною.

Через 10 діб вага пернатого наближається до 180-200 г.

Місячне курча набирає вагу близько 1 кг. Доросла особина важить 2-3 кг, у той же час звичайна несушка - не більше кілограма.

Особливості поведінки

Бройлери не лише зовні, а й за поведінкою відрізняються від інших курочок. Цей вид дуже ненажерливий і постійно в пошуках харчування. Маленькі курчата активно реагують на шум. Вони тут же переміщаються до джерела звуку, думаючи, що їх нагодують.

Незважаючи на активність у пошуках їжі, у всьому іншому ці птахи досить спокійні. Вони можуть тривалий час перебувати на одному місці. Для їх розведення не потрібна велика площа. Навіть у маленьких приміщеннях ці пернаті почуваються добре.

Читайте також: Як зробити брудер для курчат своїми руками: технологія виготовлення

Бройлери «не товариські», але й не агресивні. На відміну від них, яєчні курочки більш комунікабельні.

Правила вибору при покупці

Потрібно заздалегідь обміркувати, де купити пташенят, як їх вибрати і як відрізнити їх від інших пернатих.

Де купувати

Ось найпоширеніші варіанти:

1. На ринку - Плюсом є те, що купити пташок можна біля будинку. Але на цьому позитивні сторони закінчуються. Купуючи курча з рук, не можна бути впевненим, що це саме бройлер, тому що підтвердити «родовід» фермери, як правило, не можуть. Крім того: купуючи на ринку, не можна бути впевненим, що пташенята утримувалися в відповідних умовах і отримали всі необхідні щеплення.
2. На птахофабриці — гарантовано отримаєте саме заявлену породу, але стан здоров`я пташеня залишається під питанням. Часті випадки, коли птахофабрика продає відбракованих, слабких птахів. Ціна таких екземплярів може бути дуже привабливою, навіть нижчою, ніж на ринку.
3. На інкубаторній станції — купуючи пташенят, можна бути впевненим у їхній породі та здоров`ї. Такі станції уважно стежать за станом молодняку. Недоліком є ​​те, що партії курчат обмежені та можуть бути зарезервовані заздалегідь.

Як упізнати

Недосвідченому птахівнику може бути складно розпізнати пташенята бажаної породи серед безлічі інших. І все ж таки це можливо.

Маленькі бройлери повинні бути чисто жовтого кольору без цяток. Зовні непоказні, з широкою грудкою та надмірно великою головою. Лапки ж, навпаки, коротші і товщі, ніж у інших курчат. Гребінець маленький, сережки відсутні.

На що звернути увагу при покупці

При покупці пернатих варто звернути увагу на такі фактори:

• курча має бути досить активним;
• міцно стояти на лапках;
• візуально пташеня має бути «підтягнутим», шкіра ніде не повинна звисати;
• на шкірі та пір`ї не повинно бути слідів крові чи посліду;
• лапки та дзьоб сірого відтінку;
• взагалі, пташеня має виглядати здоровим — чистим, без зовнішніх недоліків;
• щоб перевірити поведінку пташеня, можна легенько постукати по коробці - активні, здорові особини одразу попрямують у бік звуку.

Бажано уточнити у продавця, чи отримували пташки належні щеплення.

Важливо!Не варто забувати, що ціна на хороших м`ясних птахів буде досить високою. Не варто гнатися за дешевизною, адже за цим можуть ховатися браковані, хворі пташенята.

Якщо є бажання розводити м`ясних курей, варто спочатку визначитися з місцем покупки, а потім ретельно відбирати кожну особину. Дотримуючись простих порад, викладених у статті, можна купити відмінних, здорових бройлерів, які через два-два з лишком місяці дадуть багато гарного курячого м`яса.

Відгуки користувачів мережі

Добовий бройлер приблизно важить залежно від кросу 45-50 г, а яєчний крос 30-35 г. Бройлери фабричні ТІЛЬКИ білого забарвлення (жовтий пушок з білим пір`ям на крильцях), а яєчні можуть бути крім білого, червоними і тп. Ніжки у бройлерів товсті і трохи коротші, ніж у яєчних кросов. Чим старші курчата, тим сильніше йдуть відмінності у них.

Добових визначити неможливо. Єдина ознака, вони все жовті, немає жодної цятки. Потім, через три-чотири дні, у них вже з`являються крильця і ​​хвостик. Тобто вони дуже швидко зростають. Якщо їх годувати правильним кормом.

Як і де купити породистих курей?

У нас 18 видів курей, 7 видів качок і 3 види перепелів160 км від Москви недалеко від траси М5Ми регулярно освіжаємо породи наших курей, щоб зберігати їх в чистотіУ нас ви можете купити яйця, курчат, молодняк птиці та дорослих особин

До рішення розводити породистих курей фермери приходять з різних причин. Одних приваблює декоративність, інші хочуть підвищити прибутковість підприємства. У будь-якому випадку, перш ніж звертатися за покупкою в розплідник породистих курей слід:

• Скласти чіткий список властивостей, якими має мати потрібна вам порода;
• Вивчити стандарти породи, виділити неприпустимі ознаки;
• Проконсультуватися щодо особливостей догляду, адже чим порода дорожча, тим вимогливіша.

Продаж породистих курей: як визначитися з вибором?

Усі існуючі породи курей умовно поділені на групи залежно від головного призначення. Так, є породи, які можна використовувати тільки як несушки. М`ясоїчні породи відрізняються високою якістю яйця, проте м`ясо у кожного різновиду має особливості. Варто звернути увагу на несучість породи, тривалість дозрівання та тривалість періоду яйцекладки.

Як тільки виявлено основні вимоги, можна переходити до вивчення стандартів окремої породи. Вивчіть детальні описи екстер`єру курок та півнів, виділивши допустимі забарвлення, вагу яєць та масу птиці. Вивчати зовнішній вигляд породи слід не за фотографіями, а виключно за малюнком із зображенням ідеального представника породи.

Безумовно, птахів на 100% відповідних еталону ви не знайдете. На етапі ознайомлення зі стандартами головне - виділити неприпустимі ознаки, щоб при покупці виключити шлюб.

Де можна купити породистих курей?

При першій покупці найпростіший спосіб – відвідування виставок. Так легше оцінити візуальні параметри та особливості забарвлень. Крім того, з`являється можливість поспілкуватися безпосередньо із заводчиками.

Однак така можливість є не завжди. Можливо, господарство розташоване у віддаленому від обласних центрів районі або власник не має необхідного транспорту, щоб благополучно доставити дорогоцінну покупку. У такому разі скористайтеся послугами фермерських господарств, які забезпечують доставку живого товару.

Якщо ви шукаєте вирішення проблеми, де купити породистих курей у Москві, наше фермерське господарство допоможе з вибором породи, організує швидку доставку по регіону і гарантує здорового та доглянутого птаха. «Подвір`я Лукіних» спеціалізується на розведенні 18 видів курей і надає можливість замовити курчат потрібну вам породу, молодняк або дорослих птахів для розведення.

Як оцінити покупку?

Уважно оглядайте породистих курей при отриманні. Особливо звертайте увагу на зовнішній вигляд. Приводом для занепокоєння можуть бути такі ознаки:

• виражена худорлявість;
• маленький, блідий чи надто великий гребінь;
• тверда черевна порожнина;
• каламутна райдужка очей.

Будь-який із перелічених симптомів може свідчити про серйозне захворювання. Якщо вам потрібна елітна порода курей, купити її краще у фермерському господарстві, яке спеціалізується на розведенні та продажу свійської птиці.

Як купувати курчат!?

У Вас з`явилося бажання купити курчат? Перш ніж купити курчат необхідно спочатку дізнатися багато про курчатах, їх породах і продуктивності вирощування тієї чи іншої породи або кроса.

Залежно від Вашого правильного вибору породи(кросу)купуваних курчат залежить ефективність витрачених грошей, очікуваний результат вирощених Вами курей, задоволення від виконаної роботи.

Перед покупкою курчат необхідно подумати – чи готові у Вас усі умови для розміщення курчат після покупки.

Приміщення, в якому розміщуватимуться курчата має бути почищено від попередніх курчат(якщо вони були), бажано, щоб воно було побілено та продезінфіковано. Якщо зміст курчат буде підлоговим – має бути насипана підстилка.

Зазвичай підстилку роблять з лушпиння соняшника, тирси або подрібненої соломи шаром 8-10см. Перш ніж Ви висадите курчат в клітини (в підлоговий вміст) необхідно, щоб приміщення було нагріте до температури 32-34 градуси. Ця температура вимірюється на тому ж рівні, на якому будуть утримуватися курчата. Також потрібно поставити напувалки з теплою водою і годівниці з кормом. У приміщенні не повинно бути протягів.

Далі необхідно визначитися з тим, яких Ви курчат хотіли б купити.

Якщо Ви вирішили вирощувати курчат м`ясних порід, то Вам краще вибрати курчат з імпортних кросовбройлерів "РОСС-308" або "КООБ-500", оскільки саме з курчат цих кросов вітчизняні птахофабрики вирощують курей на м`ясо.

Якщо ж Ви вирішили вирощувати курчат на яйце, то краще було б вибрати новий крос курчат – «Фоксі Чік». Несучість до 300 яєць на рік, стійкі до погодних умов та умов утримання, і при цьому кури у вазі досягають до 4 кг, а півні до 7 кг.

Наступним важливим рішенням є час покупки курчат. Оскільки приміщення, в якому Ви плануєте утримувати курчат добре обігрівається, то Ви можете вирощувати курчат цілий рік, починаючи з січня місяця.

Купувати курчат взимку дуже вигідно з кількох причин: 1) взимку не сезон для покупки птахи і Ви купіть курчат за цінами нижче, ніж у сезон (навесні) заощадивши 10-20% грошей, 2) «зимові» курчата вважаються міцнішими, 3) взимку поширення пташиних хвороб мінімальне і можна уникнути великого відмінка курчат, 4) можна встигнути за рік виростити більше партій курчат, наприклад, за рік можна виростити від 8 до 11 партій бройлерів.

Після проходження всіх вищеперелічених етапів Ви вже вирішили що купуватимете, в який час купуватимете і в яких умовах вирощуватимете, але залишилося тільки визначитися де і в кого краще купити потрібний Вам курчат. Варіантів де купити курчат кілька:

1) Купити курчат на ринку – покупка зручна тим, що не далеко від будинку, є кілька пропозицій і можна вибрати відповідний варіант за ціною та якістю, але покупка на ринку курчат вважається покупкою "кота в мішку".

Різноманітні забарвлення оперення курчат не завжди говорять про належність курчат до породи та кросу, за який видає їх продавець курчата можуть бути виведені з домашніх яєць, зібраних у найближчих селах.

А виведення могло бути без дотримання будь-яких правил селекції та ветеринарії, а що найгірше яйця могли бути від хворого птаха, а потім після вилупки розсортовані за забарвленням відповідно до певних пород, назви яких обрані з популярної літератури та звучить закликаюче – уявні «Кучинські ювілейні», «Чорні московські», «Мінорки», «Блакитні кохінкіни і т.д.п. , які вже давно не відповідають тим породним ознакам, за якими надавалися такі гарні назви. На території України відсутні племінні господарства, що спеціалізуються на них, ці породи давно вже стали селекційною цінністю і перебувають лише у любителів – колекціонерів або в дослідницьких інститутах. Зверніть увагу як продаються курчата на ринку - хіба можливо в коробці або ящику підтримувати температуру 30-34 градуси життєво важливу для курчат? З підрахунків вчених – вага тіла курка при невідповідності температурного режиму протягом тривалого часу може зменшуватися на 10-15%. А правильність і своєчасність першого годування визначає подальшу продуктивність зростання та виживання курчат. Курчата повинні отримати свій перший корм не пізніше 10 - 12 годин після вилупки, а на ринку курчата або протягом 1-2 діб взагалі не годуються, або годуються пшеном, що важко перетравлюється, яке навіть не є компонентом стартового корму. Хоча навіть курчата були виведені та перевезені на ринок за всіма нормами – ринок вважається рознощиком різноманітних заражень та інфекцій, бо разом із птицею «місцевого» походження може продаватися птиця, завезена з неблагополучних господарств інших областей. Також у Вас є чудова можливість придбати і виростити замість несучок або бройлерів - простих домашніх курей, які мають те ж фарбування, що і породисті кроси, але скільки їх не годуй добірним комбікормом – очікуваних результатів Ви не отримаєте.

Читайте також:

2) Придбати курчат з птахофабрики – варіант набагато надійніший, ніж на ринку, принаймні умови виведення та утримання в перші години будуть ті, що потрібно, і є гарантія того, що Ви купіть курчат тієї породи, які й хотіли.

Але всі добре знають, що птахофабрики продають лише вибракований молодняк, який на птахофабриках накопичується у великих кількостях, особливо це стосується птахофабрик, що спеціалізуються на бройлерах.

Ціна такого відбракованого молодняку, як правило, така сама, або навіть нижче, ніж на ринку, на що зазвичай і «ведуться» покупці курчат.

3) Придбати на інкубаторно-птахівничій станції, яка є проміжною ланкою між племінними господарствами та приватним сектором або невеликими агрофірмами, де ведеться суворий ветеринарний та зоотехнічний контроль, є кваліфікований персонал, сучасне технологічне та контрольно-вимірювальне обладнання.Це рішення є таким же правильним, як і придбання птиці у племінному господарстві. Якщо Ви збираєтеся вирощувати різні види птахів, то, як радять фахівці, найкраще весь молодняк купувати на одній інкубаторній станції.

Після отримання курчат забезпечте температуру 26-34 градусів усередині коробки, в якій перевозитимете курчат. Бажано на дно коробки покласти шар стружки, сіна.

Якщо Ви хочете купити курчат, каченят з інкубаторно-птахівничої станції – ми зможемо Вам у цьому допомогти. Пишіть у форму зворотного зв`язку (контакти), що знаходяться у верхньому меню сайту або для отримання інформації Ви можете зателефонувати за тел.:(097)881-49-18.

Дніпропетровська область, Україна.

Рекомендуємо цікаву статтю: Порівняння кросів бройлерів РОСС-708, РОСС-308, КОББ-500

Залиш відгук/коментар про статтю:

Вирощування бройлерів у домашніх умовах як бізнес

Вважають, що бройлери – це особливо виведена м`ясна порода курей. Насправді це дійсно штучно виведена м`ясна порода, але не тільки курей, а й качок, індичок, навіть кроликів. Головна особливість бройлерів – високе зростання молодняку.

Чисте вирощування бройлерів проводять на птахофабриках. Але якщо купити інкубаційні яйця або курчат, розведення цілком можна організувати і в домашніх умовах.

Зверніть увагу!

* У зв`язку з частими змінами у законодавстві інформація часом застаріває швидше, ніж ми встигаємо її оновлювати на сайті.
* Всі випадки дуже індивідуальні і залежать від багатьох факторів. Базова інформація не гарантує вирішення саме Ваших проблем.

Тому для вас цілодобово працюють БЕЗКОШТОВНІ експерти-консультанти!

Варіанти бізнесу

Цей бізнес може бути реалізований декількома способами. Від того, на якому ґрунтуватиметься ваш бізнес-план, залежить розмір капітальних вкладень. Перший спосіб передбачає закупівлю добових курчат, а другий – закупівлю яєць та послідовне розведення бройлерів.

З погляду закупівельних цін, вигідніше купувати яйця, оскільки вони вдвічі дешевші. Але в цьому випадку до бізнес-плану треба включити покупку інкубатора. Крім того, у процесі вирощування не з усіх яєць вилупляться курчата.

Практика показує, що другий спосіб підходить для тих, хто планує довгостроковий бізнес.

Крім того, вибравши другий варіант, ви можете продавати добових курчат для тих, хто вибрав варіант перший. Існують різні модифікації інкубаторів під розведення бройлерів.

Невеликий бізнес може коштувати машиною на 30 яєць, а для промислового виробництва пропонуються і на 16 тис.

Але важливо пам`ятати, що бройлери ростуть дуже швидко і після партії курчат, що вилупилися, вам доведеться скоро шукати приміщення для майже дорослих курей.

до змісту ↑

Вибираємо курчат на розлучення

Якщо ви вирішили будувати бізнес на покупних курчатах, треба вміти правильно їх вибрати. Здорові курчата мають такі характеристики:

• яскраве забарвлення;
• повний зоб;
• рухливі;
• великий м`який живіт;
• живі ясні очі;
• чисті;
• рівні лапки;
• чиста попка.

Для вирощування курчат на м`ясо зовсім неважливо, якої вони статі. Важливо подбати про їхнє надійне транспортування. Зазвичай їх перевозять у невеликій картонній коробці по 30 штук.

до змісту ↑

Приміщення для вирощування

Розведення бройлерів у домашніх умовах проводиться з використання підлогового методу утримання. Курчат вночі тримають у приміщенні, а вдень виносять на вулицю. Але якщо кількість майбутніх курей обчислюється сотнями, краще заздалегідь обладнати їм сарай.

Його висота повинна відповідати зростанню людини, всередині треба провести опалення, вентиляцію, систему освітлення. Під час вирощування слід стежити за поведінкою пташенят. Якщо вони відкривають дзьоби – їм жарко, якщо сидять тісно один до одного – холодно. Перші п`ять днів температура повітря має бути 24-26оС.

Потім вона поступово знижується. Вирощування місячних курей проводиться за нормальної температури 11-19оС.

Вентиляція має бути хороша, але протяги треба виключити. Яскраве світло встановлюють тільки над годівницями та напувалками. На решті території він має бути приглушеним. Насісти для бройлерів не встановлюють.

Поряд із сараєм треба обладнати критий навіс, на який приблизно півдня світить сонце. Підлога навісу та сараю заливають цементом з битим склом, а зверху застилають соломою. Навіс огороджують дрібною сіткою, нею ж закривають вентиляційні отвори. Таким чином закривають доступ до пташника хижаків, горобців, щурів, які можуть не тільки занести інфекцію, а й з`їсти самих пташенят.

до змісту ↑

Харчування бройлерів

Не варто розраховувати на те, що бізнес на бройлерах можна побудувати на покупних кормах. І вже тим більше не можна купувати дешевий корм. Велика його частина складається з лушпиння або м`якіни, на яких розведення курей неможливе. А годувати молодих курей треба часто, щоб вони не залишалися голодними.

Перші три дні їм дають дерти, вівсяну крупу, пшоно, яйця. Потім потроху починають додавати бобові, пирій, осот, мокрицю, кропиву, цибулю, кукурудзу, сир.

Пам`ятайте, що вирощування курей вимагає обов`язкового введення в їх раціон білка: м`ясні відходи, риба, сироватка, сухе молоко, земляні черви, шрот, равлики та інше. До 20% зернових можна замінити картоплею, але вводити його можна лише з 20-денного віку.

У корм треба додавати мінеральні добавки (кісткове борошно, крейда, черепашки), а також тривітаміни. З віку 5 днів пташенятам додають мокрий корм по 2-3 г на курча на добу. З перших днів їм дають дрібний гравій.

Курчата до 5 днів повинні отримувати за добу близько 15 грам корму. Поступово його кількість збільшується. Молодих місячних курей треба годувати вже по 115 г на тушку. Годівниці треба мити та дезінфікувати один раз на 3-5 днів. Для профілактики у воду курчатам додають марганцівку.

За цією таблицею ви можете простежити динаміку зростання курей залежно від харчування:

до змісту ↑

Причини хвороб та смертності

Багато хто відмовляється від розведення бройлерів у домашніх умовах через високу смертність птиці. Але якщо дотримуватися всіх вимог щодо її розведення, втрати можна мінімізувати.

Найчастіше гинуть добові курчата, коли власник просто не вміє їх вибирати та купує багато слабких пташенят. Іноді птахів не догодовують, що теж позначається на їхньому зростанні та здоров`ї. Першими ознаками хвороби курчат є:

• бліді гребінці;
• брудна клоаку:
• брудне оперення;
• скуйовдженість.

Щоб запобігти хворобам птиці при розведенні в домашніх умовах, треба виключити її контакт з дорослими курями, сторонніми, дотримуватися всіх санітарних норм. При перших ознаках хвороби птицю треба ізолювати та напоїти розчином марганцівки. Якщо хвороба підтверджується – звертатися до ветеринару.

до змісту ↑

Забій бройлерів

Закінчують розведення бройлерів у домашніх умовах на м`ясо приблизно до двомісячного віку. У цьому віці вони важать близько 2 кг.

Але важливо не тільки грамотно виростити птицю, а й правильно її забити. У домашніх умовах їм просто відрубують голову сокирою, відразу занурюють у відро з окропом і відразу обскубують.

За такої технології пір`яний покрив знімається за пару хвилин. Потім тушку обсмажують і патрають.

до змісту ↑

Розрахунок прибутку

План розведення бройлерів буде неповний без розрахунків витрат і окупності. Вартість закупівельного матеріалу:

• яйце – 10 руб.;
• добове курча – 20-30 руб.;
• дорослий бройлер – приблизно 200 рублів залежно від ваги.

Кількість інкубацій за сезон – 8-10 періодів. 28 тис. бройлерних добових курчат можна збути за 756 тис. руб. При цьому витрати на покупку яєць становитимуть 280 тис. руб. В результаті чистий прибуток виходить у розмірі 476 тис. руб. Тобто за сезон прибуток становитиме приблизно 4,5 млн руб.

До плану витрат треба включити витрати на електроенергію, податки, інші витрати. А також приблизно 7% бракованих яєць. У такому разі дохід може скоротитися до 3 млн. руб.

Вирощування курчат бройлерів для початківців (відео)

Курчат бройлерів можна вивести самостійно із придбаних на птахофабриці запліднених яєць, але для цього знадобиться інкубатор.

Можна придбати готових курчат, добових або старшого віку. Якщо є можливість, краще купувати курчат безпосередньо на пташнику.

Так ви будете застраховані від нечистих на руку перекупників, які продають під виглядом бройлерів курчат менш цінних порід.

Новачки нерідко бояться брати добових курчат бройлерів, побоюючись їх відмінка. Абсолютно даремно.

При дотриманні простих умов малюки швидко ростуть, а одиничний відмінок відбувається лише в тому випадку, коли через недогляд купується слабка особина.

Якраз курчата старшого віку можуть створити своїм новим господарям масу проблем, оскільки нікому не відомо, в яких умовах вони знаходилися перші дні чи тижні свого життя.

Умови утримання

Температура

На першому місяці життя у молодняку ​​бройлерів слабо розвинена терморегуляція, тому вони потребують додаткового джерела тепла.

У природних умовах його роль грає квочка, якщо її немає, доведеться створювати мікроклімат штучним шляхом.

Чим також:Чим годувати йоркширського тер`єра: поради та рекомендації

Для цього підійдуть будь-які безпечні нагрівальні прилади: електролампи, рефлектори, грілки з гарячою водою. Для економного витрачання тепла обігрівається краще обгородити.

Перший тиждень температура підтримується на рівні 34-35 градусів, потім її щотижня знижують на 2-4 градуси, до кінця першого місяця доводячи до позначки близько 22 градусів. До цього віку курчата бройлери можуть обігріти себе власним теплом.

Освітлення

Першого тижня доведеться забезпечувати цілодобове освітлення, пізніше досить природної тривалості дня. Освітленість спочатку становить 5-6 Вт на квадратний метр підлоги, пізніше скорочується до 1-2 Вт. Надто яскраве світло може викликати занепокоєння молодняку ​​бройлерів.

Зміст

В особистому господарстві молодняк утримується підлогово або у клітках. У будь-якому випадку необхідно стежити за чистотою: щодня міняти підстилку з соломи або тирси, або очищати від гною лотки, що знаходяться під дном клітин. Через місяць, а іноді й трохи раніше молодняк із клітин переводять на підлогове утримання.

Не рекомендується утримувати бройлерів у кількості, що перевищує 18-20 голів на квадратний метр підлоги. Дуже важливо забезпечити достатній фронт годівлі та напування (3-4 см і не менше 2 см відповідно).

Обов`язковою умовою для утримання курчат має бути наявність великого річкового піску, який поступово може бути замінений дрібним гравієм. Можна замінити їх кормовою черепашкою, придбати яку зараз не складно. Тільки зверніть увагу на величину дроблення. Деякі виробники випускають черепашку занадто велику, вона не підходить для курчат першого місяця життя.

Починаючи з другого тижня молодняк можна на якийсь час виносити на вигул. Для цього потрібно спорудити клітини із заґратованим дахом – для запобігання нападу хижих птахів. Після досягнення курчатами віку 4-5 тижнів їх випускають без клітин на весь світловий день.

Годування бройлерів

Через кілька годин після народження курча бройлер може клювати корм. У перші дні до раціону бройлерів включають варені яйця, пшоно, дрібнодроблені крупи, поступово переходячи на годування зерносумішами.

Найкращим варіантом харчування для м`ясних курчат є заводські сухі комбікорми, але, купуючи їх, зверніть увагу на вік, для якого вони призначені. Вкрай небажано курчат першого тижня життя годувати комбікормом, що рекомендується до вживання з другого місяця.

Годування та догляд з 1 по 7 день

Тижневий вік

Двотижневі курчата

Вік 3 тижні

Місячні курчата

Вік 5 тижнів

З перших днів у корм підмішують подрібнену зелень. Найціннішими для молодняку ​​є кропива, конюшина, люцерна, але, в принципі, підійде будь-яка неотруйна трава.

Можна в невеликих кількостях додавати знежирений сир, макухи та шпроти, рибне борошно.

Профілактика захворювань та авітамінозу

Щоб запобігти падіжу бройлерів, деякі господарі після першого тижня додають у воду для напування кілька кристалів перманганату калію (так, щоб отриманий розчин був дуже блідо-рожевим) або йод (повну піпетку на літр води). Подібну процедуру можна проводити один раз на місяць.

У цей же час кожному курча дають по одній краплі тривіту або тетравіту. Через пару тижнів процедуру рекомендується повторити, особливо в тому випадку, коли погодні умови не дозволяють виносити молодняк на вулицю.

Застосування преміксів «Цип-цип», «Сонечко» та інших позитивно позначається на зростанні молодняку, але у разі перевищення зазначеної дози знижуються смакові якості м`яса. Якщо для відгодівлі використовується заводський комбікорм, премікси не можна використовувати.

Керуючись цими правилами, ви отримаєте якісне м`ясо через два місяці після покупки добового курчати бройлера.

Курчата-бройлери: чим вони відрізняються, як їх вибрати і на що звернути особливу увагу

Курчата-бройлери є великими курями, яких розводять спеціально для отримання дієтичного м`яса. При покупці такого птаха важливо правильно вибрати "молодняк" - тільки це може гарантувати високий приріст м`яса. Про те, як не помилитися у виборі, варто заздалегідь подивитися у відео.

Курка є одним з найпоширеніших видів свійської птиці, яку можна зустріти практично в будь-якій частині світу. Від неї отримують м`ясо та яйця, а також перо та пух.

Деякі вчені вважають, що перші домашні кури з`явилися в 6000-8000 роках до н.е. у Китаї та сусідніх із ним країнах, інші вважають, що це сталося у 3000-3500 роках до н.е. Але в будь-якому разі сьогодні в Європі існує понад 180 порід курей, на всій землі їх набагато більше.

Чим відрізняється курча-бойлер

При покупці курей важливо відразу зрозуміти їхнє призначення: чи будуть вони нести яйця чи потрібні лише для видобутку м`яса. Залежно від цього всі породи поділяються на:

1. яєчні: розлучаються виключно для отримання яєць;
2. м`ясо-яєчні або загальні: використовуються залежно від переваг власника;
3. м`ясні: до них відносяться і бройлерні породи.

Курчата-бройлери – це скоростиглий гібрид різних порід курей, головною особливістю якого є швидкість зростання та розвитку. Оскільки бройлери застосовуються виключно як м`ясна порода (тобто не дають яєць), то власникам важливо, щоб вони якнайшвидше відгодувалися і стали придатними до забивання.

Курча-бройлер швидко зростає та розвивається

До переваг бройлерів відносяться:

1. Низькі витрати корму: оскільки курчата живуть не більше кількох місяців, вони не встигають з`їсти дуже багато.
2. Хорошим збільшенням у вазі (м`язів та м`яса): незважаючи на вкрай обмежені терміни, птах встигає добре набрати вагу.
3. Можливість швидко отримати смачне та дієтичне м`ясо, що володіє ніжною текстурою та приємним смаком. Багато власників вважають за краще продавати на м`ясо бройлерів саме з цієї причини: оскільки ці курчата ще маленькі, їхнє м`ясо не встигає стати жорстким, як у несучок.

Де купувати та як упізнати

Купувати курчат-бройлерів найкраще у квітні-травні на птахофабриках або у заводчиків. Зрозуміло, придбати птицю можна і з рук у селах, але на фабриках зазвичай суворо стежать за якістю виводка та його здоров`ям. Заводчики ж можуть запропонувати хороший родовід та ретельний відбір.

Однак варто пам`ятати, що ситуація може бути і іншою: фабрика відібрала для себе найбільш життєздатних курчат, виставивши на продаж «неліквід». В цьому випадку варто самостійно перевірити перед покупкою пропонованих пташенят і при виникненні сумнівів відмовитися від покупки.

Хорошим варіантом стане придбання птиці біля інкубаторної станції, проте найчастіше такі продавці працюють лише з оптовими покупцями, а їх курчата розібрані ще до вилуплення. При цьому покупець отримає якісних, здорових та повністю щеплених бройлерів, у багатьох станцій можна заодно замовити і спеціальні вітаміни для молодняку.

Увага! Варто заздалегідь вивчити репутацію продавця та його товар: якщо багато покупців скаржаться на часті смерті молодняку, значить, продавець хитрує.

Дорослі особини являють собою великих птахів світлого, часто білого, забарвлення, з масивною тушкою, добре розвиненою грудною клітиною і стегнами, досить потужними лапами. Їхні крила та лапи більш короткі, а характер спокійніший, ніж у інших.

У «дитинстві» бройлери відрізняються пухким пухом і збільшеним животом. Їхня голова зазвичай здається надмірно великою, але згодом ця ознака йде. Гребінці та борідки розвинені погано.

Інакше кажучи, бройлери не відрізняються особливою зовнішньою красою.

Купувати найкраще десятиденних малюків: багато виробників продають добових курчат за дуже низькими цінами, проте вони нерідко гинуть у перші ж дні через хвороби, відсутність спеціальних умов або інші причини.

Крім «готових» курчат можна розводити бройлерів за допомогою яєць, проте для цього буде потрібно власний інкубатор. При виборі яйця також важливо звернути увагу на здоров`я курки: вона має бути міцною та повністю здоровою.

Рекомендується купувати курчат на птахофабриках

На що звернути увагу при покупці

Всі бройлери розрізняються між собою швидкістю збільшення ваги і кольором шкіри. Останні бувають двох видів: жовтошкірі та білошкірі. Перші вигідніші при реалізації, а тому для вирощування курчат на продаж варто віддати перевагу їм. Якщо ж птах готується виключно для себе, різниці між ними немає.

Вибираючи бройлерів, необхідно звернути увагу на такі ознаки:

1. Молодняк повинен бути активним і енергійним, що добре бігає, міцно стоїть на лапах. Якщо курча постійно падає або сидить на одному місці, мало їсть і не проявляє жодної активності, велика ймовірність, що незабаром він помре;
2. Зовнішній вигляд також має значення: живіт птиці повинен бути пружним, підтягнутим, але не здутим. У спокійному стані його крила повинні щільно прилягати до тулуба, не стирчатись і не «провисати». Шкіра, що висить спереду, зазвичай свідчить про порушення травлення. Також варто оглянути пуповину (вона не повинна кровоточити) та «попу» (вона має бути чистою). Якщо ззаду буде на пташеняті залишиться послід, він може спровокувати інших птахів спробувати це склювати;
3. Очі бройлерів повинні бути блискучими та живими, не каламутними, без гною та будь-якого нальоту;
4. Забарвлення лап і дзьоба бройлерів також відрізняється: воно синювато-сіре, з різними відтінками;
5. Здорові пташенята добре реагують на звук: щоб перевірити реакцію, необхідно посадити їх у коробку та постукати по стіні. Курчата повинні відразу ж відреагувати на джерело звуку та кинутися до нього;
6. Умови утримання та щеплення: звичайно, дізнатися, де пташенята жили в перші дні, навряд чи вийде, але про щеплення варто поцікавитися. Найчастіше курчата помирають саме через відсутність необхідних щеплень;
7. Ціна: хороші бройлери коштуватимуть дорого. Варто заздалегідь поцікавитися вартістю курчат у хороших заводчиків та орієнтуватися на неї. Багато власників вважають за краще позбавлятися неліквіду, значно занижуючи вартість. Однак, купивши таких курчат, варто приготуватися до того, що більша їх частина, швидше за все, швидко помре.

При покупці важливо пам`ятати, що вам доведеться розмножувати бройлерів: необхідно взяти і хлопчиків, і дівчаток. Відрізнити їх можна за довжиною пір`я на крилах. Для цього необхідно злегка потягнути пташенята за крило і розпрямити його: у півнів пір`я будуть однієї довжини, у курок йде ряд довгих і ряд коротких.

Курчата-бройлери використовуються виключно для видобутку м`яса. Вони практично не приносять яєць, хоч і відрізняються посидючістю, зате здатні активно набирати м`язову та м`ясну вагу.

Проте слід зазначити, що вимагати від курчат різкого приросту у вазі, який обіцяють продавці (до 2 кг на місяць), неможливо без додавання стероїдів та інших не найкорисніших компонентів.

Краще трохи почекати і дати птаху підрости, щоб отримати досить велику тушку.

Як вирощувати курчат бройлерів: відео