Індичка: птах імператора монтесуми
Американські орнітологи розрізняють шість підвидів дикої індички. Але слід пам`ятати, що всі вони тією чи іншою мірою несуть у собі сліди домашніх індиків, що, своєю чергою, від мексиканських птахів Монтесуми. Вчені вже тривалий період вивчають цих давніх птахів. Вони дійшли висновку, що за часів конкістадорів існували значні відмінності у фізіології диких та домашніх індиків.
Тоді домашні птахи були набагато меншими за дикі. Їх величина досягала майже половини розмірів жителів лісів. Лише значно пізніше цілеспрямованим розведенням вдалося отримати свійських птахів, які за вагою та зростанням перевершували диких. Але відмінності між ними продовжують зберігатись і сьогодні. Насамперед у домашньої індички більш короткі ноги. Вона виглядає масивніше і коренасте. Дика ж - стрункіша, на високих ногах. Її змієподібну шию увінчує невелика головка. А тіло ніколи не виглядає коротким і кремезним, мабуть, за винятком самця у шлюбну пору. У період струму півень гоблера накопичує на грудях значний прошарок жиру - до 10 відсотків від його загальної ваги. У цей час самець роздмухується, а все оперення розцвічується особливо яскравими фарбами. Щоб привернути до своєї особи увагу подруги, півень стає важливим і значним. Недарма в народі кажуть: "Надувся як індик". Натуралісти вважають диких птахів більш тямущими, і для цього вони мають вагомі аргументи. Так, у мешканців лісів при легшій вазі та меншому розмірі голови мозок на 35 відсотків важчий, ніж у домашніх. Дикі птахи обережніші і полохливіші. Вони більш нервові та збудливі. Моментально реагують на небезпеку і рятуються за її найменшого прояву повітрям або втечею.
Місцями все ще зустрічаються яскраво виражені гібридні види. Вони дещо відрізняються поведінкою від диких птахів. Гібридні півні починають токувати раніше. Виведення цих птахів розпадаються на місяць швидше за чисто диких. Дикуни завжди мають більш темне, блискуче оперення. Їхні очі яскравіші і рухливіші. Фахівець легко розрізняє птахів на вигляд.
Індички - визнані бігуни. З цієї причини незаслужено применшують їхню здатність до польоту. Проте великий самець може спокійно подолати повітрям милю і навіть більше. Відзначалися випадки, коли індички пролітали дві милі без посадки. Очевидці розповідають, як дикий птах, що перелітав широку річку, на її середині впав у воду, але зміг шлях, що залишився, подолати вплавь. Звичайний політ гоблера, наприклад у разі небезпеки становить 200-300 ярдів (ярд - 91,44 сантиметра). Налякана індичка спочатку стрімко пробігає якусь відстань по землі, а вже потім злітає. За лічені секунди цей птах здатний піднятися майже вертикально на найвище дерево. При цьому швидкість її польоту досягає 55 миль на годину (миля – 1,609 кілометра). Спритністю і стрімкістю польоту індичка перевершує перепела, фазана, багатьох качок. З великих птахів вона чи не єдина, здатна моментально набирати швидкість з місця. Це відбувається тому, що, незважаючи на значні розміри, індичка має крила великої підйомної сили. Американський орнітолог Е. Л. Пул вивчав взаємозв`язок площі крила та загальної ваги тіла багатьох птахів. Він використав співвідношення 1:3 (площі крила до ваги птиці) для характеристики найбільш сприятливої підйомної сили. Вчений отримав досить цікаві результати. Так, у канадського гусака вони склали 0:50, у лебедя – 0:59, крякви – 0:77, а у дикої індички – 0:962! І все ж таки гобблер віддає перевагу бігу польоту. При цьому швидкість його переміщення по землі може досягати 18 - 20 миль на годину. На практиці це означає, що птах може спокійно втекти від собаки чи лисиці, а людині її й поготів не наздогнати. Щоправда, були випадки, коли люди наздоганяли індичку після одного-двох перельотів, але це під силу лише досвідченому спортсмену. Існує думка, що індичка досить дурний птах. Але будь-який американський мисливець підтвердить, що немає хитрішої тварини, ніж гобблер. Гострий зір індички такий самий, як і в людини, але вона краще розрізняє предмети і кольори, що рухаються. Слух цих птахів просто чудовий.
Дикі індички ведуть переважно денний спосіб життя. На нічліг вони влаштовуються на гілках дерев, забираючись іноді досить високо. У негнездовий період птахи мешкають угрупованнями, складаючи сім`ю, в яку входить кілька виводків. Над такою зграєю править великий індик. Гобблери тримаються виключно у лісистій місцевості. Харчуючи в основному насінням, буковими горішками, каштанами, жолудами, рідше комахами та личинками, вони тяжіють до листяних пород дерев. А великий індик і від ящірки, що випадково підвернулась, не відмовиться.
Навесні починається захоплююче видовище - індича струм. Самець гоблера розцвічується всіма фарбами веселки. Оперення особливо починає відливати металом. У цей час самець постає перед шанувальницями у всьому блиску. Гобблер розпускає віялом хвіст і, прокрикуючи свою нехитру пісню, починає обходжувати самочок. У диких індиків самець участі у турботі про потомство не бере. Тяжкість виховання повністю лягає на самочку. Гніздо вона влаштовує прямо на землі в затишному місці. Як у всіх виводкових птахів, кладки у диких індичок досить значні - до 15 яєць, але буває і 18. Орнітологи свідчать, що дві індички можуть помістити свої кладки та одне гніздо. Яйця індичок досить великі і можуть мати трохи грушоподібну форму. Молоді ростуть дуже швидко і вже у двотижневому віці можуть перелітати, а у тритижневому – літати.
Дика спадковість позначається і на свійських птахах. Поговоріть із тими, хто тримає домашніх індиків. Вони вам розкажуть, що домашня індичка, коли їй підійде час, прагне відкласти кладку в затишному місці та сама ховається від нескромних очей. Іноді таку втік доводиться розшукувати кілька днів. Домашні птахи не втратили повністю здатність до польоту. Я сам бачив у Грузії, як індики, вдосталь нагулявшись, щовечора поверталися додому лише повітрям, спускаючись схилом найближчої гори. Та й уявити, як струмує дикий гобблер, можна, споглядаючи шлюбні танці його домашнього нащадка.
Про. Малов, журнал "Юний натураліст" 1989 - 6Індичка, або індичка (Meleagris gallopavo) - голос звуки крики в mp3