Мати-і-мачуха (tussilago farfara)

Мати й мачуха (Tussilago farfara) з давніх часів використовується як лікарська рослина. Широко поширена в Євразії, Африці та Північній Америці. Особливістю матері-і-мачухи є те, що воно цвіте ранньою весною, до розпускання листя. Зазвичай мати-і-мачуха зустрічається на ділянках, вільних від дерну, полях, пустирях, звалищах. У деяких районах вважається інвазивним видом.

Семантика

Наукова (латинська) родова назва лат. «tussilago» походить від лат. tussis («кашель») та ago («проганяти») - і може бути перекладено як «кашлегон». Ця назва пов`язана з медичним застосуванням рослини як засіб від кашлю. Видовий епітет лат. «farfara» походить від лат. farfarus («несучий муку») - far («мука») + farus = farus від лат. fero, ferre («нести»). Така назва пов`язана з білоповним покриттям нижньої сторони листової пластинки, через яку складається враження, ніби поверхня посипана борошном.

Нижня сторона листя ("мати") мати-і-мачухи, вкрита численними волосками, на дотик тепліше і м`якше верхньої ("мачухи") - звідси російська назва рослини.

Опис

Мати-і-мачуха - багаторічна трав`яниста рослина. Стебла 5-25 см заввишки. Кореневище довге, гіллясте, повзуче. З нирок на кореневищі розвиваються пагони двох типів: квітконосні та вегетативні. Численні зовнішні (крайові) квітки - жіночі, язичкові, плодючі. Квітки двостатеві, трубчасті, безплідні, кульбаби, що зовні нагадують. Цвіте у березні – квітні, цвітіння триває 40-45 днів. На південних схилах рослини більш потужні, у них розвивається до 11 суцвіть; на північних схилах до 5 кошиків. Плід - циліндрична сім`янка, з чубком з м`яких волосків. Після дозрівання плодів квітконосні пагони відмирають.

Звичайний час цвітіння в умовах європейської частини Росії – у квітні. Через деякий час після початку цвітіння починають розвиватися вегетативні пагони, які несуть дещо відносно великих округло-серцеподібних, трохи незграбних, знизу біло повстяних, зверху голого листя з довгими черешками. Розмножується насінням та кореневищами.

Поширення

Широко поширена рослина в Євразії (вся територія Західної Європи, Урал, Західний Сибір, Східний Сибір, Казахстан, гори Середньої Азії та Південного Сибіру, ​​Мала Азія) та Північній Африці, а також (як заносна рослина) у Північній Америці. У Європейському секторі заходить в Арктику (Арктична Скандинавія, Мурманська область, острів Канін, Колгуєв, Малоземельська та Великоземельська тундри).

Місця зростання

Зазвичай мати-і-мачуха зустрічається на ділянках, вільних від дерна (берегах водойм, на схилах ярів і зсувів, нерідко на ділянках, що зазнали антропогенного впливу), полях, пустирях, звалищах. Віддає перевагу глинистим грунтам, але зустрічається також і на грунтах іншого типу, у тому числі на піщаних і галькових річкових мілинах. Тіневитривала рослина.

Хімічний склад

У листі та кошиках мати-і-мачухи містяться глікозид туссілягін, ефірна олія, дубильні та слизові речовини, фітостерин, інулін, галова, яблучна та винна кислоти, каротин та вітамін C.

Господарське значення

Мати-і-мачуха особливо цінний ранньовесняний медонос, що дає бджолам нектар і пилок. Нектар з`являється лише наприкінці цвітіння. За кількістю нектару та пилку не поступається медуниці. Продуктивність меду становить понад 15 кг на 1 га, хабарів з нього сприяє розвитку розплоду. У деяких районах вважається інвазивним видом.

Застосування

Відвар листя і квітів є ефективним нешкідливим відхаркувальним, пом`якшувальним, протизапальним засобом при лікуванні бронхіту, ларингіту, запаленні легенів та інших простудних захворювань. Через наявність у рослині пірролізидинових алкалоїдів, які діють токсично на печінку, тому не рекомендується застосовувати квітки мати-й-мачухи більше 4-6 тижнів поспіль.

У народній медицині листя та кошики рекомендують при стенокардії, бронхіальній астмі, запаленні та туберкульозі легень, затяжному кашлі, кишково-шлункових хворобах. Листя використовують для збудження апетиту. Соком листя крім туберкульозу легень, лікують золотуху, нежить, гнійні рани та виразки. Свіже листя прикладають до наривів, ними лікують запалення шкіри, запалення вен на ногах.

Відваром листя мати та мачухи рекомендується мити голову (до трьох разів на тиждень) при себореї (лупі) та для зміцнення волосся.

Заготівля лікарської сировини

Найкращий час збирання цієї цілющої рослини квітень-травень. Як лікарська сировина використовують лист мати-і-мачухи. Збирають цілі неушкоджені листя підбілу в травні - червні, зриваючи їх з черешком або зрізуючи ножами. Сушать на горищах під залізним дахом або під навісами, розстеляючи тонким шаром. Сухе листя пресують і пакують у пакунки вагою по 50 кг або в мішки вагою по 20 кг. Термін зберігання – три роки. Кошики заготовляють на початку цвітіння, обрізаючи або обриваючи їх з квітконіжкою не більше 0,5 см завдовжки. Сушать так само, як і листя. Упаковують у фанерні ящики, вистелені папером, вагою по 25 кг.